Bu tahmin APK-Inform: Sebze ve Meyve uzmanları tarafından üreticiler arasında yapılan bir ankete dayanarak yapılmıştır.
Uzmanlar, "Planlı 220 şirketten 350'sinden fazlası araştırıldı, ancak elde edilen veriler pancar çorbası, patates ve elma gibi ana sebze mahsullerinin üretimine ilişkin ihtiyatlı ön sonuçlar çıkarmak için yeterli..." diyor uzmanlar.
Ön tahminlere göre profesyonel üreticiler soğan ekim alanını ortalama %30 oranında artırmayı planlıyor.
Uzmanlar bunların ön göstergeler olduğunu vurguluyor ancak 2020 yılında Ukrayna'da soğan altındaki alanın çok ciddi oranda büyüyeceği gerçeğinin şimdiden nihai olarak değerlendirilebileceğini vurguluyor.
“Bu segmentteki ankete katılan üreticilerin üçte biri yeni sezonda soğan ekim alanını genişletmeyi planlıyor. Analistler, çiftçilerin yarısının geçen yıla kıyasla alanda düzenleme yapmayı planladığını ve ankete katılanların %20'sinin soğan üretimini azaltmayı bile planladığını söyledi.
Uzmanlar, "Ancak üreticilere göre azalmanın çok daha az önemli olması planlandığından, mahsulün altındaki ekim alanındaki genel artış da önemli olacak" diye açıkladı.
Fiyatlardaki artışın nedenleri geçen yıl ortaya konmuştu: Birkaç mevsim aşırı üretimin ardından çiftçiler soğan ekim alanını keskin bir şekilde azalttı - Devlet İstatistik Servisi'ne göre 54,4 bin hektar ekildi.
Delo.ua'nın daha önce yazdığı gibi, ekilen alanlardaki fiziksel azalmaya ek olarak, hasat aynı zamanda geçen yaz olumsuz hava koşullarından da etkilendi; kuraklık dönemleri ve ardından uzun süreli yağmurlar. Tarım Bakanlığı'na göre ortalama olarak Ukrayna'da soğan hasadı yaklaşık 1 milyon ton ise, 2018'de en az 120 bin ton eksikti.
2019 yılının başında stoklar tükenmeye başladı ve yalnızca küçük miktarlarda kaliteli mal kaldı. Bundan sonra sıra ithalata geldi: Ocak-Şubat aylarında soğan ithalatı 35,4 bin tona ulaştı; bu, geçen yılın aynı dönemine göre 62 kat daha fazla.
İthal ürünler fiyat artışını geçici olarak yavaşlattı, ancak Mart ayına gelindiğinde diğer ithalatçı ülkelerden gelen rekabetin artması nedeniyle ithalatın fiyatı hızla artmaya başladı.