Pazarlama ajansı ROIF Expert'in analistlerine göre, 2019 yılında ithal ürünlerin payı fiziksel olarak Rusya konserve sebze pazarının %52,4'ünü oluşturdu.
“Rusya'da Konserve Sebze Pazarı: 2024'e Kadar Araştırma ve Tahmin” araştırmasına göre, Rusya'nın geçen yılın sonunda 441,4 milyon dolar değerinde konserve sebze ithal ettiği belirtiliyor. .
Konserve sebze pazarındaki en büyük etki, talebin durgunluğu ve yabancı üreticilerle rekabettir. Rus konserve sebzeleri çoğunlukla Krasnodar Bölgesi, Kabardey-Balkar Cumhuriyeti ve Smolensk Bölgesi'ndeki işletmeler tarafından üretiliyor. 68,5-2016 yılları arasında yerli konserve üretiminin %2019'i üç bölge tarafından sağlanmaktadır. işletmeler yıllık üretimini 29,6 bin ton azalttı.
Analistler, taze sebzelerin aksine konserve tatlı mısır, yeşil bezelye ve salatalık turşusu segmentinin pratikte büyümediğini belirtti.
Konserve sebze tedarikinde liderler Çin ve İspanya'dır. Bu ülkeler 2020 yılı başında Rusya'ya 37,4 milyon dolarlık ürün ihraç etmişti.
“Çinli üreticiler hacim olarak ücret alıyor ve İspanyollar genellikle gelir açısından başı çekiyor. <…> Rusya'da konserve sebze pazarı mevsimsel dalgalanmalara tabi olduğundan, en açıklayıcı veriler tüm yıl içindir. ROIF Expert pazarlamacıları, 2019'da İspanyol şirketlerinin Rusya'ya 101,7 milyon dolar değerinde ürün ithal ettiğini, Çin'den şirketlerin ise 85,1 milyon dolar değerinde ürün ithal ettiğini ortaya çıkardı.
Rusya pazarının bir diğer% 10'u Belarus'tan gelen ürünler tarafından işgal ediliyor. Geçtiğimiz yıl ülke, Rusya'ya 46,7 bin ton konserve sebze gönderdi; bu, 1,8 yılındaki konserve sebze ihracatının 2016 katıdır. İtalya'dan yapılan ithalat da %37,5 oranında ciddi bir artış gösterdi.