2020 yılının başında dondurulmuş sebze, meyve ve çilek üretimi geçen yıla göre 17,4 bin ton arttı.
Araştırmaya göre "Rusya'da taze sebze, meyve ve çilek pazarı: 2024'e kadar araştırma ve tahmin" ajans ROIF Expert, Rusya ürünlerinin dondurulmuş sebze, meyve ve çilek iç pazarındaki payı% 30'dan (2016)% 44'e (2019) ve% 53,2'ye (2020 başı) yükseldi. Genel olarak 2016 yılı hacmine göre 2019 yılına kadar fiziki olarak üretim% 55 arttı. Aynı dönem için gelir 1,7 kat arttı.
“Dondurulmuş meyve ve sebze segmentindeki ithalat teslimatları çok önemli bir rol oynamaya devam ediyor. Zirvede, Rusya pazarındaki yabancı şirketlerin geliri 296 milyon dolar olarak gerçekleşti ve bu, 2016'da elde edilen rakamın% 58,4'ünden daha fazla ”dedi.
2018 yılının ikinci yarısına kadar dondurulmuş sebze, meyve ve çilek ithalatındaki artış fiyat istikrarıyla açıklanıyor. 2018 yılının sonunda, Rus ve ithal ürünlerin toptan satış fiyatları yükseldi. 2019'da dondurulmuş meyve ve sebze ihracatı 29,1 milyon dolar olarak tahmin edildi.