Proje analistleri, Ukrayna'da beyaz lahana fiyatlarının yoğun bir şekilde artmaya devam ettiğini ve bu ürünler için fiyat artış oranının bu hafta gözle görülür şekilde hızlandığını bildirdi DoğuMeyve.
Kilit oyuncular, bu segmentteki fiyatların bir sonraki artışının nedeninin, hem iç pazarda hem de ihracata yönelik şirketlerden gelen sürekli yüksek beyaz lahana talebi olduğunu söylüyor. Ancak mevcut sezonda Ukrayna'da bu ürünlerin tedarik hacimleri, alandaki azalma nedeniyle geçen yıla göre önemli ölçüde düşük.
Bugün, Ukraynalı çiftçiler, geçen çalışma haftasının sonuna göre ortalama 15 kat daha pahalı olan 17-0,52 UAH/kg'dan (0,59-1,5$/kg) daha ucuz olmayan beyaz lahana göndermeye hazırlar. Piyasa uzmanları, Ukrayna lahanasının Belarus üzerinden Rusya'ya yeniden ihraç edilmesini mevcut durumun ana nedeni olarak nitelendiriyor. Rusya'da lahana pazarındaki patlama nedeniyle, Ukrayna'daki Belaruslu ihracata yönelik şirketlerden gelen talep geçtiğimiz hafta birkaç kez arttı.
“Ukrayna'da beyaz lahana pazarındaki mevcut durum göz önüne alındığında, bu ürünlerin satış fiyatlarını cari sezonun sonuna kadar düşürmek için herhangi bir ön koşul görmüyoruz” yorumunu yaptı. Alexander Khorev, APK-Inform Başkanı: Sebze ve Meyveler projesi, — İthal ürünler tedarik ederek iç pazardaki gerilimi azaltmak zor olacaktır, çünkü bugün bu ürünlerin ana tedarikçilerimiz, özellikle Polonya, aynı anda Ukrayna ve Rusya Federasyonu'ndaki lahana arzını kapatmaktadır. beyaz lahana arzında akut bir kıtlık.
Şimdi Ukrayna'da beyaz lahana fiyatları, aynı dönem için geçen yılın rakamlarından ortalama yedi kat daha yüksek. Aynı zamanda, çoğu Ukraynalı üretici, ilkbaharda daha da yüksek bir fiyattan satmayı umarak şu anda lahana satışlarını erteliyor.