Proje analistleri, Rusya pazarındaki yüksek kaliteli ticari patates arzındaki hızlı düşüşün, üreticilerin düşük kaliteli ürünler için bile fiyatları artırmaya başlamasına yol açtığını bildirdi DoğuMeyve.
Ayrıca bu hafta Rusya'da kaliteli patatesin fiyatı yeniden arttı. Bunun nedeni, piyasadaki arzın oldukça sınırlı olması ve bu ürünlerin satış oranının oldukça yüksek olmasıydı. Aynı zamanda, yeni hasat patates segmentinde arz hacminin tamamı hâlâ ithal ürünlerden oluşuyordu ve bu ürünlerin fiyatları geçen yılın yerel patateslerine göre birkaç kat daha yüksekti. Bu da fiyatları destekledi.
Böylece, bugün Rus çiftçiler yüksek kaliteli patatesleri 14-23 ruble/kg (0,19-0,31 $/kg) fiyatla satıyorlar; bu da bir önceki haftanın sonuna göre ortalama %15 daha pahalı.
Bu arada Mısır, Rusya pazarının ana erkenci patates tedarikçisi olmaya devam ediyor ve Pakistan'dan da küçük miktarlarda ithalat yapılıyor. İthal patatesler şu anda 36-40 ruble/kg (0,49-0,54 $/kg) fiyatla satışa sunuluyor.
Aynı zamanda Rusya'da patates fiyatlarının şu anda geçen yılın aynı dönemine göre ortalama %27 daha yüksek olduğunu da belirtmekte fayda var.