Bu yıl kış yurdumuzun büyük bölümünde karlı ve soğuk geçti. Ancak sezonun başlangıcı çok yakında; yoğun bir dönem, buna tam hazırlıklı yaklaşmak en iyisi. Bir patates yetiştiricisinin geniş görev listesinde iki önemli öğe özel bir yer tutar: ekim için kendi tohumlarınızı hazırlamak ve çeşit yenilemeyi gerçekleştirmek (iyi verim potansiyeli olan yeni sağlıklı materyal satın almak).
NORIKA şirketi, bir yetiştirici ve tohum üreticisi olarak, başarılı bir hasatın ana bileşenlerinden biri olan ilk tohum malzemesinin kalitesine önem vermektedir, çünkü tohum kusurlarının düzeltilmesi zordur (Derginin önceki sayısında bu konuyu daha detaylı olarak yazmıştık: “Mükemmel soyağacına sahip tohumlar.” Patatesin bozulması nasıl önlenir ve zengin hasatlar elde edilir"). Bu sayımızda aynı derecede acil bir konuyu gündeme getirmek istiyoruz: çeşitlilik seçimi.
Çok çeşitli teklifler arasından hangisini seçmelisiniz? Patates yetiştiricileri bu soruyu düzenli olarak soruyor. Çoğu şey çiftliğin bireysel gereksinimlerine ve hedeflerine bağlı olduğundan tek bir cevap yoktur.
Çeşitliliği seçmek için ana kriterler şunlardır:
- piyasa talebi;
- pazar ihtiyaçlarını ve büyüme koşullarını karşılayan çeşit özellikleri;
- plastisite veya belirli toprak ve iklim koşullarında üretim imkanı;
- satılık yüksek kaliteli sertifikalı tohumların mevcudiyeti (bu olmadan çeşitliliğin potansiyelini değerlendiremezsiniz ve para kazanamazsınız).
Birçok çiftçi ayrıca aşağıdakilere de yakından dikkat ediyor:
- olgunlaşma zamanı;
- ekin verimleri;
- patojenlere ve olumsuz çevresel faktörlere karşı direnç;
- mekanik hasara karşı direnç;
- kaliteyi korumak (dinlenme süresi);
- çalıların altındaki yumruların hizalanması;
- pazarlanabilirlik (bir ızgarada\ yıkanmış bir vitrinde nasıl göründüğü);
- hamurun kararmaya karşı direnci (eğer işlemden bahsediyorsak);
- çeşitlilik ve satış fiyatına olan talep;
- diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında avantajlar (aynı olgunlaşma grubundan\ bahar özelliklerinde benzer, vb.);
- tat nitelikleri.
Pek çok parametre vardır ve çiftçi çeşit seçerken her zaman dengeyi kurar ve en önemlilerini öne çıkarır.
NORIKA seçiminin hangi çeşitleri kendini kanıtlamıştır? güvenilir ve gelecek vaat eden, ve neden yeni ürünlere dikkat etmenizi öneriyoruz? Çeşitlilik örneğini kullanalım GALA.
Herkes bunu bildiği için buna olan talep uzun yıllardır istikrarlı bir şekilde yüksek kalmıştır. Bu arada, çeşitlilik Devlet Siciline (2008) girdikten hemen sonra popülerlik kazanmadı. NORIKA çalışanlarının, çeşitlilikten en iyi şekilde yararlanmak ve potansiyelini tam olarak ortaya çıkarmak için tarımsal üreticilere öğrenmek ve ardından öğretmek için çok fazla iş yapması gerekiyordu. GALA çeşidinin NORIKA'nın ortaklarının üretim programlarında sağlam bir şekilde yerleşmesi yaklaşık yedi yıl sürdü ve şimdi, birkaç yıldır üst üste Rusya'daki en popüler çeşit haline geldi (Rusya Tarım Merkezi'nden ekim alanlarına ilişkin veriler ).
Her çeşidin yetiştirilmesine yönelik teknolojinin geliştirilmesi zaman alır; çiftçilerin yalnızca yeni bir yetiştirme başarısının avantajlarını öğrenmeleri değil, aynı zamanda bununla nasıl çalışacaklarını da öğrenmeleri gerekir.
Tohumları orijinal üreticiden satın alarak, yalnızca çeşidin özellikleri hakkında ayrıntılı bilgi edinmekle kalmaz, aynı zamanda belirli yetiştirme koşulları için çeşidi doğru şekilde seçebilirsiniz.
Bugüne kadar, Rusya Federasyonu topraklarında kullanım için onaylanan Devlet Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline 35 çeşit NORIKA seçimi dahil edilmiştir, üç çeşit devlet çeşitlilik testi altındadır.
Şimdi piyasada kendilerini kanıtlamış olanlara bakalım: Vega (2013), Inara (2013), Fidelia (2014), Wendy (2014), Merlot (2015). Hepsi sofra kategorisine aittir, mükemmel optik özelliklere sahiptir, birçok patojene karşı dayanıklıdır, ekimi esnektir ve tadı kusursuzdur.
Daha az ilginç değil Estrella (2011) Yunus (2011) Safiye (2015) Akseniya (2015) Lange (Saatzucht Fritz Lange) tarafından yetiştirilen çeşitlerdir, 2018'den beri NORIKA onların telif hakkı sahibidir.
Şirketin yeni ürünleri tarım üreticilerinden de en yüksek notları aldı: Baltık Gülü и şifreleri (2019). Bu çeşitlerin tohum malzemesi genellikle tarladayken "ayakta" satın alınır. Bunun için başvurular önceden, tercihen sonbaharda yapılmalıdır.
Ayrıca işleme için ayrı bir çeşit grubundan da bahsetmek gerekiyor - bu, çok uzun zaman önce Rusya'da oluşan tamamen ayrı bir pazar. Bazı çeşitlerin zaten sağlam bir "deneyimi" olmasına rağmen, onlara olan ilgi yeni yeni uyanıyor. Örneğin çeşitlilik AlbatrosYüksek nişasta içeriği ile karakterize edilen bu ürün, 20 yıl önce sicile dahil edilmiş ve özel bir üretim alanının gelişmesi sayesinde son zamanlarda yoğun talep görmeye başlamıştır.
Bugün NORIKA serisi şunları içermektedir:
• cips üretimine yönelik çeşitler: Pirol (2005) Kibic (2011);
• patates kızartması çeşitleri: Linus ve Ikarus (eyalet çeşitlilik testi kapsamında);
• nişasta halinde işlenecek çeşitler: Albatros ve Ortak (eyalet çeşitlilik testinde ilk yıl).
Bu çeşitlerin tohum malzemesinin kamu pazarında zayıf bir şekilde temsil edildiğini belirtmekte fayda var.
Bu ürünlerin büyük bir kısmı, işleme tesisleri için hammadde yetiştirme konusunda uzmanlaşmış çiftliklerden, sözleşmelerin öngördüğü miktarlarda sipariş üzerine üretilmektedir.)
Tohum üretimi, yalnızca patateslerin yıldan yıla çoğaltılmasını değil, aynı zamanda orijinal tohumluk patates materyalinin üretilmesi sürecini de içeren, onu "elit" sınıf göstergelerine getiren ve daha sonra koşullar altında elde edilen oldukça karmaşık bir süreçtir. özel tohum yetiştirme tarım uygulamalarının kullanılmasının bir sonucu olarak mekansal izolasyon, çok sayıda bitki temizliği ile birlikte, kaynak uzmanların tarladaki her bitkinin belirli bir çeşide tam olarak ait olup olmadığı ve patojenlerin yokluğu açısından değerlendirilmesi.
NORIKA-SLAVIA LLC'den (NORIKA'nın Rusya Federasyonu'ndaki münhasır temsilcisi) tohumluk patates alıcılarının tümü, çeşidin orijinalliğini, gerçek sınıfını ve kalite göstergelerini doğrulayan bir belge - UYGUNLUK SERTİFİKASI alır. Bunun sadece bürokratik bir belge olmadığını, bir grup tohumluk patatesin sertifikasyon sürecinin tüm aşamalarını başarıyla tamamladığını gösteren nihai bir belge olduğunu anlamak önemlidir.
Belirli bir çeşidin mümkün olduğu kadar iyi performans göstermesi için tarım teknolojisindeki hataların ortadan kaldırılması gerekir. Özellikle yoğun çeşitlerden bahsediyorsak, tüm çeşitlerin standart yetiştirme teknolojisine uygun olmadığı dikkate alınmalıdır. Bazen istenen sonuçları elde etmek için sadece besin eklemek yeterlidir. Bunu anlayan NORIKA-SLAVIA LLC şirketi, tohum satışı ve uygulama aşamasındaki danışmanlıklarla sınırlı değildir, aynı zamanda tüm büyüme sezonu boyunca tarımsal destek sağlamaktadır. Şirketin uzmanları çeşitli bölgelerdeki çiftlikleri ziyaret ediyor, patateslerin nasıl yetiştirildiğini analiz ediyor, sorunları tespit ediyor ve önerilerde bulunarak müşterinin üretim testlerinin ilk yılından itibaren yeni çeşidin potansiyelini en üst düzeye çıkarmasına yardımcı oluyor.
Çeşitlerimizin özelliklerini biliyoruz, farklı bölgelerde onlarla çalışma konusunda geniş deneyime sahibiz ve gereksinimlerinize göre en iyi seçenekleri seçmenize yardımcı olmaya hazırız. Zengin ürün yelpazesi NORIKA'nın ticari markasıdır ve her özel durumda her zaman sunacak bir şeyimiz vardır.
Çeşitlerle ilgili tüm bilgiler web sitesinde sunulmaktadır. norika.ru Şirketin uzmanları her zaman sorularınızı yanıtlamaya hazırdır. Ayrıca sosyal ağlardaki sayfaları aktif olarak sürdürüyoruz ve iletişime mümkün olduğunca açık oluyoruz.