Potato System dergisi, sofralık patates pazarındaki durum hakkında günlük bir rapor yayınlamaktadır. Rusya'nın farklı bölgelerindeki tarım üreticilerinden fiyatlar ve hasat durumu hakkında bilgi alıyoruz.
Mevcut koşullar altında, patatese olan talep düşük kalmaya devam ediyor ve toptan satış fiyatları, bitkisel üretimin karlılığı konusunda şüphe uyandırıyor.
2.0 - 4 Kasım 11 tarihli günlük anket 2022'ın sonuçları
Anket tarihi | Lütfen çiftliğinizin bulunduğu bölgeyi belirtin | Ruble cinsinden patates kg başına fiyat | Bu hafta patates satıyor musunuz? | Hangi kaliteli patatesleri satışa sunuyorsunuz? |
04.11.2022 15: 00: 36 | Bryansk bölgesi | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmurtia | ₺ 10,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
05.11.2022 17: 15: 46 | Kursk bölgesi | ₺ 30,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
05.11.2022 17: 41: 17 | Rostov bölgesi | ₺ 12,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
05.11.2022 19: 30: 53 | Moskova bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
06.11.2022 8: 26: 59 | Astrakhan bölgesi | ₺ 20,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
06.11.2022 9: 41: 00 | Tula bölgesinde | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
06.11.2022 10: 12: 51 | Çuvaşistan | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
07.11.2022 6: 54: 27 | Perma | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
07.11.2022 9: 42: 48 | Kursk bölgesi | ₺ 30,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | 50 mm'den 80 mm'ye kadar kalibre, temiz, yıkama gerektirmez ve yağmurlardan önce 18 Eylül'e kadar kazılmıştır. |
07.11.2022 10: 55: 45 | Penza bölgesi | ₺ 17,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
07.11.2022 13: 22: 31 | Leningrad Bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
07.11.2022 15: 48: 56 | Novgorod bölgesi | ₺ 16,50 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
07.11.2022 16: 05: 09 | Kostroma bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
07.11.2022 16: 20: 58 | Astrakhan bölgesi | ₺ 16,00 | Belirtilen tüm yöntemlerle satış yapıyoruz: çevrimiçi, aracılara, bağımsız olarak | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
07.11.2022 16: 33: 02 | Krasnodar bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
07.11.2022 16: 52: 34 | Коми | ₺ 35,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
07.11.2022 17: 00: 08 | Krasnodar bölgesi | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 7: 08: 43 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 10: 07: 21 | Rostov bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 11: 52: 23 | Kursk bölgesi | ₺ 25,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 13: 14: 08 | Novgorod bölgesi | ₺ 25,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 13: 15: 25 | Krasnodar bölgesi | ₺ 19,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 13: 17: 21 | Krasnoyarsk Eyalet | ₺ 18,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
08.11.2022 13: 18: 56 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 17,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
08.11.2022 13: 22: 13 | Perma | ₺ 17,50 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 40 mm'nin altında ve/veya kalite sorunları olan |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmurtia | ₺ 13,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 9: 11: 34 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
09.11.2022 10: 11: 15 | Leningrad Bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
09.11.2022 10: 22: 40 | Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 11,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 10: 48: 14 | Lipetsk bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 11: 09: 11 | Rostov bölgesi | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
09.11.2022 12: 19: 33 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmurtia | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 16: 48: 22 | Pskov bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
09.11.2022 16: 49: 49 | Çuvaşistan | ₺ 14,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 16: 52: 51 | Stavropol bölgesi | ₺ 22,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
09.11.2022 16: 56: 03 | Mari El | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 18: 32: 36 | Leningrad Bölgesi | ₺ 14,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karelya | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
09.11.2022 22: 11: 27 | Çuvaşistan | ₺ 20,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmurtia | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
10.11.2022 6: 36: 02 | Volgograd bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 8: 03: 40 | Samara bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
10.11.2022 8: 33: 30 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 9: 20: 33 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 20,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
10.11.2022 9: 26: 08 | Sverdlovsk bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 9: 28: 16 | Bryansk bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 9: 32: 30 | Moskova bölgesi | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
10.11.2022 9: 37: 16 | Rostov bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 9: 39: 40 | Sverdlovsk bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 9: 40: 19 | Tula bölgesinde | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 12: 15: 07 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 17,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 12: 30: 18 | Kursk bölgesi | ₺ 30,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tataristan | ₺ 11,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 16: 20: 29 | Irkutsk Bölgesi | ₺ 10,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 16: 21: 56 | Altay | ₺ 10,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 16: 23: 21 | Volgograd bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
10.11.2022 16: 24: 34 | Çelyabinsk bölgesi | ₺ 9,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
10.11.2022 16: 28: 35 | Tver bölgesi | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
10.11.2022 20: 29: 46 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 16,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Çiftçilerin bir kısmı, örneğin Tataristan cumhuriyetleri ve Udmurtya, Ulyanovsk, Moskova ve Penza bölgelerinde bekle ve gör tavrı aldı. Çiftçiler, Ocak ortasından gelecek yıl Mart ayı sonuna kadar ürünlerini daha iyi bir fiyata satabileceklerini umuyorlar. Önemli olan komşu ülkelerden ithal edilen patates miktarını artırmak değil.
Ancak Stavropol bölgesinde Aralık ayı başında fiyatların artacağına ve ticaretin daha hareketli olacağına inanıyorlar. Önceki birkaç yılın olayları bu senaryoda gelişti. Tahmin gerçekleşmezse, yerel çiftçilerin hayattan şikayet etmek için daha az nedenleri kalır. Nitekim bugün Stavropol patatesleri, Rusya'nın diğer birçok bölgesinde yumrulardan daha pahalı satılmaktadır.
Kubanlı çiftçiler açıkçası bu sezonun sonuçlarından dolayı hayal kırıklığına uğradılar. Hatta bu bölgenin asıl markası erkenci patates fiyatları bile geçtiğimiz yıl 2021 yılına göre çok daha düşüktü. Bazı çiftliklerde, mahsulün uzun süreli depolanmasındaki noktayı görmezler ve rekabet daha da güçlenene kadar aktif olarak satmaya çalışırlar. Diğerleri iki ay sonra satışa devam etmek için yumruların bir kısmını depoya koydu.
10 Kasım 2022 tarihi itibariyle ülkemizde 20 ton ve üzeri partiler halinde sofralık patateslerin kilogramı 9 ila 35 ruble fiyatla satıldı.
En düşük fiyatlar Çelyabinsk Bölgesi'nde (9,00 RUB/kg) ve Altay Bölgesi'nde (10,00 RUB/kg) kaydedildi. Patatesin Irkutsk bölgesinde (10,50 ruble/kg), Tataristan Cumhuriyeti'nde ve Nijniy Novgorod bölgesinde (11,00 ruble/kg) biraz daha pahalı olduğu ortaya çıktı. Udmurtya (12,25 ruble/kg), Bryansk (12,50 ruble/kg) ve Sverdlovsk (13,00 ruble/kg) bölgelerinde yumruların maliyeti daha da yüksekti.
Mari El Cumhuriyeti'nde (14,00 ruble/kg), Leningrad'da (14,17 ruble/kg), Pskov, Tula (15,00 ruble/kg) ve Rostov (15,13 ruble/kg) bölgelerinde patates biraz daha pahalı. Fiyatlar Moskova, Yaroslavl ve Lipetsk bölgelerinde (16,00 ruble/kg), Çuvaşistan, Ulyanovsk ve Volgograd bölgelerinde (16,50 ruble/kg), Perm bölgesinde (16,75 ruble/kg) daha da yüksekti.
Penza ve Tver bölgelerinde (17,00 ruble/kg), Krasnodar ve Krasnoyarsk bölgelerinde, Karelya Cumhuriyeti ve Samara bölgesinde (18,00 ruble/kg) patates fiyatları ortalama işareti aştı. Ayrıca Kostroma (20,00 ruble/kg) ve Novgorod (20,75 ruble/kg) bölgelerinde, Stavropol Bölgesi'nde (22,00 ruble/kg).
Rusya'da sofralık patatesin maksimum maliyeti Kursk bölgesinde (28,75 ruble/kg) ve Komi Cumhuriyeti'nde (35,00 ruble/kg) gerçekleşti.
Derginin anketine katılan herkese teşekkürler.
haberlere abone ol