Çevrimiçi süpermarket Perekrestok, müşteri tercihlerinin ve yemek sepetinin, kendi kendine izolasyon rejimi sırasında yılın başlangıcına göre nasıl değiştiğini analiz etti.
Mart: karabuğday ve konserve ürünler
Yılın başında bir sipariş, ortalama 10 yumurta, 1 kilogram domates, 1 kilogram soğan, 2 kilogram kök mahsul, bir tavuk, bir paket yağ, tuvalet kağıdı ambalajı, bir demet muz, 2 kilogram narenciye, 2 kilogram elma ve bir kilo egzotik meyveden oluşuyordu.
Mart ayı ortasında, karantina nedeniyle müşteriler uzun vadeli depolama ve temel ürünlerle gelecekteki ürünler için stok yapmaya başladılar. Tüketici sepetinde karabuğday, pirinç ve şeker (3 paket), 4 paket makarna, 2 tavuk, 4 paket meyve suyu ortaya çıktı ve iki paket kağıt alındı. Bu dönemde en popüler olanı kediler için konserve yiyecek (sipariş başına 21 adet), içme suyu (sipariş başına çeşitli hacimlerde 9 şişe), süt ve maden suyu (sipariş başına 7 adet) ve sırlı curds (sipariş başına 6 adet) idi. . Aynı ürünler Nisan ve Mayıs aylarında da liderliğini sürdürdü.
Mart ayının ilk yarısına kıyasla konserve ete olan talep 4,5 kat, konserve balık, makarna ve tahıllara olan talep ise yaklaşık 3 kat arttı. Yiyeceklerin yanı sıra peçeteler ve pamuklu pedler de liderler arasındaydı.
Nisan: pişirme, fitness ve bahçecilik
Kendi kendine izolasyonun ikinci ayında, çevrimiçi mağazanın müşterileri gelecekteki kullanım için tahıl satın almayı bıraktı ve daha tanıdık bir diyete geri döndü. Nisan ayında kiremitli çikolata, bebek peyniri, tereyağı ve domates alışveriş sepetine geri döndü. Aynı zamanda karabuğday, pirinç ve şeker almayı bıraktılar. Süt ürünleri satışları Mart ortasına kıyasla 3 kat arttı ve egzotik meyveler - neredeyse iki katına çıktı.
Aynı zamanda, alıcılar kendi başlarına daha fazla yemek yapmaya başladılar. Unlu mamuller nisan ayında mart ortasından 26 kat arttı. Çoğu zaman, pişirme ve pişirme yemeklerinin yanı sıra oklava ve gıda folyosu satın aldılar. Yemek pişirmeye ek olarak, sakinler spor için gitti: spor malzemeleri satışı 36 kat arttı.
Buna ek olarak, tüketiciler ev geliştirme ve evler düşündü. Bahçe aletlerinin satışı neredeyse 8 kat arttı ve bahçe dekorasyonu 5 kat daha popüler hale geldi. Piknik eşyalarına yönelik talep, özellikle ızgaralar, şişler, barbeküler, odun kömürü, ateşleme sıvıları için 7 kat arttı.
Mayıs: onarım ve spor beslenme
Mayıs ayında, müşteriler evde ve bahçede düzeni sağlamak için kendi kendine izolasyonu kullanmaya devam etti. Mayıs ayı ortasında, tamir ürünlerine yönelik talep Nisan ortasına göre 7 kat arttı: müşteriler alet kutuları, pense, şerit metre, tutkal, elektrik bandı ve uzatma kabloları ile satın alındı. Ev dekorasyonu ve tekstiller 4,5 kat daha sık satın alındı.
Nisan ayında satın alınan spor malzemeleri için spor beslenme almaya başladık - satışları 2,5 kat arttı. Belirli yiyecek kategorilerine yönelik talep artık gözlemlenmedi ve tüketici sepeti salatalık, dondurma ve taze otlar ile dolduruldu. Kendi kendine tecrit boyunca, Perekrestok.ru müşterilerinin yiyecek sepeti patates, elma, yumurta, süzme peynir, yoğurt, kurabiye ve havuç, turp ve pancar gibi kök sebzeleri içeriyordu.