12 Ekim'de, EEX (European Energy Exchange (EEX) AG - Central European Electricity Exchange), patatesler için Nisan sözleşmelerini 26,90 kg başına 100 Euro'dan listelemeye başladı. Bir hafta önce fiyat 27,50 euroydu. Borsacı De Vries & Westermann'a göre, Eylül yağmurlarından sonra Avrupa'da patates mahsulünün hacmi arttı. Raporlara göre, Avrupa topraklarının yarısından fazlasından patates hasat edildi portal Nieuweoogst.nl.
Ancak, küresel patates piyasalarından elde edilen veriler, Avrupa Birliği'nin şimdiye kadarki en düşük patates hasadına yaklaştığını gösteriyor. Bu, ekim alanında neredeyse yüzde 2 oranında (1,45 milyon hektara) bir azalmanın ve düşük verimin (ha başına 31,3 ton) bir sonucudur. 27 AB ülkesindeki toplam üretimin geçen yıla göre %45,5 düşüşle 6,5 milyon tona ulaşması bekleniyor.
De Vries & Westermann analizi, önümüzdeki aylarda patates kızartması fabrikalarının kademeli olarak "sahadan" hammadde tedarikinden onları depodan tedarik etmeye geçeceğini söylüyor. Sonuç olarak, günlük piyasada talep durgunlaşıyor. Bu gelişmeye rağmen, Avrupa ülkelerindeki mevcut patates kızartması fiyatları değişmedi. Fontane için tahmini fiyat yaklaşık 25 avro ve Innovator için - 26 kg başına 100 avro.
Bu haftanın başında PotatoNL, kategori I'de işlenecek patateslerin fiyatını 0,50 kg başına 100 Euro artırdı. Teklif, 20,50 kg için 26,50 ile 100 arasında değişmektedir. Fast food için cips olarak işlenmeye uygun patatesler için daha yüksek bir fiyat teklifi oluşturuldu.