Rusya Bilimler Akademisi'nin Ural Şubesi'nin Ural Federal Tarımsal Araştırma Merkezi'nden bilim adamları, Rusya Bilimler Akademisi Biyolojik Sistemler ve Tarım Teknolojileri Bilimsel Merkezi ve A.G. Lorch'un adını taşıyan Federal Patates Araştırma Merkezi ile işbirliği içinde. , Sapphire adında bir patates çeşidi geliştirdiler. Ayırt edici özelliği, insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan güçlü antioksidanlar olan yüksek antosiyanin içeriğidir.
Safir, yüksek verimli Roko ve Bora Vadisi mor patateslerinin melezlenmesiyle yaratıldı. Yaratılış çalışmaları 10 yıldan fazla sürdü, çünkü orijinal formlar 2009 yılında A.G. Lorch Tüm Rusya Bilimsel Araştırma Enstitüsü Kimya ve Kimya laboratuvarında geçildi. 2011 yılından bu yana, Orenburg bölgesinde düzenlenen çevre testi de dahil olmak üzere çeşitli çeşit testleri gerçekleştirilmiştir.
Bu çeşit orta olgunluğa sahiptir, koyu mor etli, 100-150 gram ağırlığında pürüzsüz oval yumrulara sahiptir. BC mutfak tipine aittir ve mükemmel bir tada sahiptir. Safir, ilk yemekler ve salatalar için pişirme, püre, cips ve kızartma yapımına uygundur.
Yeni çeşit yüksek verim gösterir: hektar başına 50 tona kadar veya çalı başına 10-14 yumru. İyi depolanır ve patates yanıklığına, altın nematoda, kabuklara vb. karşı dayanıklıdır.
Rusya Bilimler Akademisi Ural Şubesi UrFAN Araştırma Merkezi kıdemli araştırmacısı Tamara Dergileva, Safirin Urallar, orta Rusya ve Sibirya'da yetiştirilebileceğini açıkladı. Bugün devlet çeşitlilik testinden geçmektedir ve ardından Rusya Federasyonu'nun üreme başarıları kaydına dahil edilecektir. Yaklaşık 2-3 yıl sonra patates satışa sunulacak.
Patateslerin yüzde 60'ından fazlası Stavropol tarlalarına ekildi
Bölgede 3,5 bin hektarın üzerinde alanda patates ekimi tamamlandı. Bu hacim planlanan hacmin %61'idir. Bölge Tarım Bakanı Sergei'ye göre...