İrlanda'nın Dublin kentinde düzenlenen 11. Dünya Patates Kongresi'nin (WPC) son gününde, WPC Başkanı Romain Coles, WPC Dublin Bildirgesi'nde, küresel patates değer zinciri üyelerini BM Sürdürülebilirlik Stratejisini ilerletmek için "patates çözümlerine" yatırım yapmaya çağırdı. 2030 yılına kadar Kalkınma Gündemi. Bu Gündeme BM, yoksulluğu ortadan kaldırmak, gezegeni korumak ve dünyadaki herkesin yaşamlarını ve beklentilerini iyileştirmek için evrensel bir eylem çağrısı olan 17 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefini (SKH) dahil etmiştir.
Romain Coles, analistlere göre 2050 yılına kadar dünya nüfusunun 9,7 milyar kişiye çıkacağını, gıda ihtiyacının ise yüzde 70 oranında artacağını hatırlattı. İklim değişikliği, verimliliğin artırılması ve kırsal yoksulluğun azaltılması açısından ek bir zorluk teşkil ediyor. Dünya çapında bu hedeflere ulaşmak için milyonlarca küçük çiftçi ailesinin gıda güvenliğini sağlaması, kendilerini yoksulluktan kurtarması ve aktif değer zincirlerine dahil olması gerekiyor.
Açılış konuşmasında WPC Başkanı, gıda güvenliğini sağlamak ve uluslararası ticarete bağımlılığı azaltmak için her ülkede genel olarak gıda üretiminin ve özel olarak patates üretiminin güçlendirilmesi gerektiği sonucuna vardı. Dünyanın birçok yerinde patates mahsulü, Kovid salgını sırasında da görüldüğü gibi çözümün bir parçası olabilir.
Dört Sütun
Dünya Patates Kongresi, Dublin Bildirgesi'nde bu projenin uygulanması için uyulması gereken dört ana önermeyi içeriyordu.
- Patatesin faydalarını teşvik etmek.
Afrika, Güney Amerika ve Asya'daki nüfus artışı göz önüne alındığında, patatesin dünyanın bu bölgelerine yönelik potansiyelinin araştırılması ve bunun küresel, bölgesel ve yerel düzeyde ulusal tarım politikalarına ve planlamalara yansıtılmasına ihtiyaç vardır.
2. Yeni ortaklıklar kurmak.
Sorunları çözmek ve ortaya çıkan fırsatlardan yararlanmak için iki faktör dikkate alınabilir:
- Üretim zorluklarının ve kırsal topluluklar üzerindeki iklim etkilerinin üstesinden gelmeye yönelik yöntemlerin geliştirilmesi için araştırma ortaklıklarının güçlendirilmesi ve geliştirilmesi gerekmektedir.
- Özel sektörün temiz tohumlara erişimini artırmak, verimliliği artırmak ve değer zincirini genişletmek için patates değer zinciri genelinde ortaklıklar geliştirilmelidir.
Bu tür ortaklıklar oluşturmak için aşağıdaki gereksinimlerin karşılanması gerekir:
- Gelişmekte olan ülkelerdeki kırsal topluluklara ekonomik destek sağlamak,
- profesyonel patates projelerine yatırım yapın,
- Tarım sektöründe girişimcilik bilincinin artırılmasına yönelik çalışmalar yapmak,
- Yeni değer zincirleri oluşturmak için işbirliklerini geliştirmek.
3. En iyi uygulamaların teşvik edilmesi.
Peru'nun Cusco kentinde düzenlenen 2018 Dünya Patates Kongresi sırasında WPC, gelişmekte olan ülkelerdeki yeni yerel patates projelerine rehberlik etmeye yönelik araç setini sundu.
Bu araç setinde WPC, çeşitli alanlardaki en iyi uygulamaları paylaşmaya çalıştı:
– araştırma kuruluşlarıyla işbirliği içinde çiftlik yönetimi ve sürdürülebilir bitkisel üretime yönelik teknolojiler sunmak,
- Patates değer zinciri boyunca gıda kayıplarını azaltmak ve daha iyi depolama seçenekleri yaratmak,
— pazarlama yardımlarının genişletilmesi (tanıtım, pazara erişim, katma değer, işleme, yenilik, daha verimli üretim ve paketleme dahil).
4. Dünya Patates Kongresi'nin rolünün arttırılması.
Hızla değişen bu dünyada, WPC Inc. Patates değer zincirindeki paydaşları bir araya getirerek, küresel organizasyon, şirket ve destek ortaklarından oluşan ağını kullanarak yeni girişimler başlatarak katalizör bir rol oynuyor.
Bu tür girişimlere bazı örnekler:
- Araştırma ve geliştirme, ekonomi, tüketim, ticaret, ürün yönetimi ve depolamayı kapsayan düzenli uluslararası web seminerleri programı,
- Bölgesel girişimlerin ödüllendirilmesi de dahil olmak üzere yetkililer ve kuruluşlarla bölgesel işbirliği. İki yılda bir düzenlenen Dünya Patates Kongresi ayrıca daha fazla bölgenin küresel patates topluluğunu kabul etmesine, bilgi ve deneyim paylaşımına ve yeni girişimler başlatmasına olanak tanıyor.
- Sürdürülebilir ortaklık. Kongre özel şirketlerin, kuruluşların ve medyanın fikirlerini bir araya getiriyor.
- WPC Patates Elçileri bu mesajı yaysınlar.
Bu fikirleri yukarıdaki dört sütuna bağlamak ve bunları dünyaya yaymak için, Dünya Patates Kongresi yeni bir WPC Patates Elçileri ağı oluşturdu.
İlk iki büyükelçi Dublin Bildirgesi'nin açılışında tanıtıldı.
Tom Arnold Dublin yakınlarındaki bir patates çiftliğinde büyüdü ve şu anda İrlanda Hükümeti'nin Gıda Sistemleri Özel Elçisi ve Uluslararası Gıda Sistemleri Bilimi Platformu'na (IPFSS) olan ihtiyacı değerlendiren AB Komisyonu Yüksek Düzeyli Uzman Grubu Başkanı olarak görev yapıyor; İrlanda Hükümetinin Gıda Sistemleri Özel Temsilcisi; BM Gıda Sistemleri Zirvesi (FSS) Şampiyonlar Ağı Üyesi; Tarım ve Gıda Sistemleri Küresel Uzmanlar Paneli (GloPan) Üyesi; İyileştirilmiş Beslenme için Küresel İttifakın (GAIN) Yönetim Kurulu Üyesi; Malabo Montpellier Grubunun üyesi; Görme ve Yaşam Vakfı üyesi.
Daha önce İrlanda 2030 Tarımsal Gıda Stratejisi Komitesi'nin Başkanı olarak görev yaptı; AB Komisyonu Kırsal Afrika Çalışma Grubu; Beslenmenin Arttırılması (SUN) Hareketi Koordinatörü; Uluslararası ve Avrupa İşleri Enstitüsü (IIEA) Genel Müdürü; İrlanda Anayasa Konvansiyonu Başkanı; Concern Worldwide'ın İcra Direktörü; OECD Tarım Komitesi Başkanı, Tarım, Gıda ve Denizcilik Bakanlığı Baş Ekonomisti ve Genel Sekreter Yardımcısı; ve AB Komisyonu Yöneticisi. University College Dublin'den (UCD) Tarım Ekonomisi alanında lisans derecesi ve Catholic University Leuven ve Trinity College Dublin'den yüksek lisans derecesi aldı.
Toms Skujins şu anda UCI WorldTeam Trek-Segafredo adına yarışan Letonyalı profesyonel yol bisikletçisidir.
Toms Skujins'e genellikle "patates adam" deniyor çünkü kendisi patatese (Letonya mutfağının temel öğesi) olan sevgisini ifade ediyor, meslektaşlarının çoğu ise karbonhidrat kaynağı olarak makarnayı tercih ediyor. Toms, ne zaman ve nerede olursa olsun, patateslere ve patates yemeklerine olan sevgisini ifade ediyor.
Daha fazla bilgi: Romain Cools, rcools@telenet.be; twitter: @romaincools