Yalçık bölgesinde erken patates hasadına başlandı. Cumhuriyetin tüm çiftliklerinde ikinci tahıl alanı 20 bin hektardır.
Şu ana kadarki fiyatlar çiftçileri memnun etmiyor; kilogram başına 15 ruble civarında. Natalia Egorova size tarım üreticilerinin ve bölgesel Tarım Bakanlığı'nın bu konuda ne düşündüğünü anlatacak.
Natalia Egorova, Ekaterina Fomina, Semyon Antonov
Bu tarım şirketi 40 hektarlık arazide erkenci patates çıkarmayı planlıyor. Tarım üreticileri, çalışmaların daha yeni başladığını ancak verimin zaten oldukça iyi olduğunu söylüyor. Impala çeşidi hektar başına 250 centner üretir. Yakında bu patatesler Çuvaş tüketicilerine ulaşacak. Bir kazıcı çalışır, ancak yumrular onlara zarar vermemek için elle toplanır - ilkellerin cildi çok hassastır. Tarımsal organizasyon, hasat için yerel sakinleri cezbetmektedir.
Yerel sakin Maria Mikhailova, "Büyük ve küçükleri ayırıyoruz, büyüklüklerine göre bölüyoruz, 5-7 kişilik ekipler sıralıyor, ikisi küçük, geri kalanı büyük" diyor.
Yerel sakin Vera Chernova, "Büyük patatesler, toplanması iyi" diyor.
Bugün ikinci tahıl yetiştiren çiftçilerin dile getirdiği temel sorun fiyattır.
Glory to Potatoes tarım şirketinin genel müdürü Ramil Idiatullin, "Bugün ne yazık ki" diyor, fiyat beklediğimiz gibi değil, 20-25 ruble civarında olmasını bekliyorduk, bugün planlanandan biraz daha düşük.
Daha doğrusu şimdilik kilogram başına 15 ruble. Tarım Bakanlığı, düşük fiyatlar nedeniyle bu yıl birçok çiftçinin patates ekim alanını azalttığını belirtiyor. Ülke genelinde toprak sayısında azalma gözleniyor.
Çuvaşistan Tarım Bakanı Sergei Artamonov, "Geçen yıl tarım kuruluşlarında ve çiftliklerde patates miktarı 8 bin hektar seviyesindeydi, bu yıl yaklaşık 6 bin 400 hektar, genel olarak tüm kuruluşlarda azaldı" dedi.
Patates yetiştiricileri için bir diğer ciddi sorun ise ürünlerin depolanması ve işlenmesidir. Bu sorunu çözmek için bölgesel Tarım Bakanlığı, üreticilerin çabalarını birleştirmeyi teklif ediyor.
“Büyük bir kooperatif kurabileceğimizi ve maliyetlerin yüzde 60’ına kadar sübvansiyon sağlayabileceğimizi umuyoruz. Ve birincil işlemleri gerçekleştirin: yıkama, paketleme ve derin işleme: cips üretimi, patates kızartması. Ancak yine de çeşitler üzerinde çalışmamız gerekiyor; bunu çeşitlerimizle yapmak imkansız” diye vurguluyor Tarım Bakanı Sergei Artamonov.
Pozisyonlarından vazgeçmeyen çiftlikler var. Örneğin bu tarım şirketinde patates alanı daraltılmamış, aksine depolama için yeni depolar inşa ediliyor ve aynı zamanda gelecek vaat eden yerli ve yabancı seleksiyon çeşitleri de yetiştiriliyor. Hem Çuvaşistan'a hem de komşu bölgelere ve komşu ülkelere tohum sağlıyorlar. Ağustos ayında hektar başına 50 tona kadar ürün patatesi hasadına başlayacaklar - verim yüksek olacağa benziyor.
Kaynak: http://chgtrk.ru/