Türkmenistan Tarım ve Çevre Koruma Bakanlığı Gıda Endüstrisi Dairesi'nin velayat şubeleri olan Mive üretim dernekleri, yerli tarım üreticileri tarafından yetiştirilen patates ve soğanı kabul etmeye devam ediyor.
Tarafsız Türkmenistan gazetesinin haberine göre temizlik Haziran ayında başladı ve Temmuz ortasına kadar devam edecek.
Türkmenistan Cumhurbaşkanı'nın Ocak Kararı'na göre patatese 11100 hektar alan tahsis ediliyor ve buradan 155400 ton hasat alınması planlanıyor. 3800 ton hasat beklenen soğana 95000 hektar alan ayrılıyor. Kurak iklimin bu iki ürünün yetiştirilmesine elverişli olmadığını göz önünde bulunduran devlet, her yıl bu ürünlerin üretimi için ilave alan ayırıyor. Bu yıl 2500 hektara ulaştılar.
Tarım Ekoloji Dairesi Gıda Endüstrisi Müdürlüğü'nün belirttiği gibi, hasat edilen mahsulün bir kısmı hemen perakende satışa sunuluyor. Diğer kısım ise eğitim, sağlık ve tıp endüstrisi, kolluk kuvvetleri de dahil olmak üzere bir dizi bakanlığın tesislerine, yani artık yerli olarak üretilen sağlıklı kök sebzeler alan devlet tarafından finanse edilen kurumlara (anaokulları, okullar, askeri birlikler) gönderiliyor. mevcut hasattan. Geri kalanı depoya konur. Aynı zamanda sebze depolarının “kış öncesi” ana dolumu, havuç ve lahana hasadının yanı sıra Ekim ayında başlayacak. Ve burada, düzenlenmiş depolama hacimleri ve 20000 tonun üzerinde patates ve soğandan oluşan stratejik bir kış stoğu bulunmaktadır. Bakanlığın toplamda hafif ve derin dondurma özelliğine sahip 2000 deposu bulunuyor. Bütün velayetlerde bu tür tesisler var. Son yıllarda Lebap, Daşoğuz, Meryem bölgelerinde 14 bin ton sebze ve kavun, Ahal'da ise XNUMX ton meyve ve sebze depolamak üzere yeni büyük depolama tesisleri inşa edildi. Genel olarak Ahal vahasında, sermaye arzı da dikkate alınarak XNUMX bin ton mahsulün depolanmasına yönelik alanlar bulunuyor. Balkan velayetinin devlet depoları bin ton sebze mahsulünü depolamak için tasarlandı.
Tarımsal üretimde aslan payı özel sektöre ait olmakla birlikte piyasaya giren ürünlerin kalitesi devlet tarafından kontrol edilmektedir. Sebze ve meyvelerin depolama için kabulü, kaliteli laboratuvarlardan uzmanların katılımıyla gerçekleştirilmektedir. Örneğin patatesler belli büyüklükte kabul ediliyor ve satın alma fiyatı buna bağlı. Ayrıca kimyasal bileşimi de araştırılmaktadır. Sözleşmeye bağlı üretim hacimleri, tarım arazilerinin imarına ilişkin yıllık devlet planında belirlenir; bu plan, mahsul veriminin ve velayetlerin toprak özelliklerinin ve iklim koşullarının hesaplanmasından derlenir ve uzmanlar için bir rehber niteliğindedir. Bakanlığın yapısal bölümleri. Bu belge, uygulanması sözleşmeye dayalı olarak sağlanan Türkmenistan Cumhurbaşkanı'nın ilgili Ocak Kararı esas alınarak hazırlanmıştır - kiracılar, çiftçi birlikleri ve çiftlikler, tarımla yakın işbirliği içinde khyakimliklerle bir anlaşma yapar. Ekoloji departmanı. Dolayısıyla, şeker pancarı da dahil olmak üzere gerekli miktarda yeşil ürün ve kök bitkilerinin yetiştirilmesi planlı bir mekanizmadır. Bu durumda sözleşme, kiracının istenirse devlete devredebileceği veya bağımsız olarak satabileceği bir mahsulün yetiştirilmesine ilişkin bir yükümlülüktür.
Agro-ekoloji departmanı, gerekirse velayet idaresinin talebi üzerine, tarımsal üreticilere tohum malzemesinin yanı sıra tüm mekanize, tarım kimyasalları ve teknolojik hizmetler paketinin yanı sıra tercihli şartlarda tarım arazilerinin sulanmasını sağlar. Yerel ürün, GDO teknolojileri olmadan, çevresel olarak güvenli koşullarda yetiştiriliyor; bu nedenle tüketiciler, ilgilerini fiyat ve çevre kalitesine göre savunarak genellikle Türkmenistan'da yetişen meyve ve sebzeleri tercih ediyor.
Bu yıl patatesler yazın ikinci yarısında yine her yere ekilecek. Daha önce bu uygulama, buğday hasadından sonra toprağı zenginleştiren tek tek sebzelerin yanı sıra yem baklagilleriyle de ilgiliydi. Devlet başkanı ürün rotasyonu uygulanmasını şiddetle tavsiye ediyor; tarım uzmanları bunu kiracılara hatırlatmaktan asla yorulmuyor, yapıyı iyileştirmek ve toprak verimliliğini korumak için gerekli olan pamuk ve buğday ekimi rotasyon programlarının hesaplanmasına yardım etmeye hazır. Sıcak havalara bağlı olarak patateslerin bahar ekimi Şubat ortasında başlar; erken olgunlaşan çeşitler olmasına rağmen mahsulün olgunlaşması için 90 gün ayrılır. Ülkenin popüler erken olgunlaşan Sante'si tohum olarak kullanılıyor ve açık sarı kabuklu yuvarlak patatesler üretiyor.