Ryazan bölgesinde, patates kızartması ve patates püresi üretecek "Kasimovsky Potato" adlı yeni bir fabrika faaliyete geçti. Fabrika zaten bir deneme grubu ürünü aldı. Yeni tesisin işleme kapasitesi 3-4 bin ton patatesi bulacak. Ürünlerin ülke genelinde satılması gerekiyor.
Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazan, Skopinsky ve Shilovsky bölgelerinden gelen patates çiftliklerinin başkanları yeni işletmeyi ziyaret etti. Bitki için hammadde tedarikçisi olabilirler.
Bugün Rusya, patates kızartması ihtiyacının% 90'ını (70 bin ton ürün) satın alıyor. 2017 yılında ithal patates kızartmasının payı% 94 oldu. Rusya'da patates kızartması ZAO Baysad (dondurulmuş kızartmalar Baysad) ve GK Kuntsevo (Fritto - Appetito) tarafından üretilmektedir. Ayrıca 2017 yılının sonunda Lipetsk bölgesinde büyük bir proje hayata geçirildi. Belaya Dacha Şirketler Grubu, Hollandalı şirket Lamb Weston ile birlikte yılda 100 bin ton ürün kapasiteli bir tesis kurdu. Tesisin Rusya'nın patates kızartması ihtiyacını% 100 karşılaması bekleniyor. LLC "Kasimovsky patates" dördüncü üretici oldu.
Kaynak: https://agro.ru/