EastFruit projesinden uzmanlara göre, bu haftanın başından bu yana, Rusya'daki patates pazarında ticari faaliyette bir düşüş daha gözlemlendi.
Çiftçilerin, ürünlerin ilk donla birlikte fiyatlarının artmaya başlayacağı yönündeki umutlarının aksine, Rusya'da patates fiyatları bir aydan fazla değişmedi.
Geçen haftanın sonundan bu yana Rusya'da patates fiyatı ortalama% 10 düştü. Bugün, yüksek kaliteli ürünler, sevkiyatın derecesine ve bölgesine bağlı olarak 6-14 ruble / kg (0,09-0,22 $ / kg) fiyatla satılmaktadır.
Piyasa katılımcılarına göre, piyasadaki arz fazlası durum daha da kötüleşiyor. Ürün kalitesindeki hızlı bozulma göz önüne alındığında, birçok küçük çiftlik, depolamadan patates satmaya başladı bile. Aynı zamanda, arzın önemli bir kısmı ucuz standart altı ve küçük patateslerden oluşmakta ve bu da kaliteli ürünlerin fiyatı üzerinde baskı oluşturmaktadır. Bu nedenle, bugüne kadar, ekonominin ana üretim bölgelerindeki standart altı patatesler 5 ruble / kg'dan (0,08 $ / kg) gönderilmeye hazır. Bu durumda, büyük üreticiler pazar durumunda bir iyileşme beklentisiyle satışları tamamen bırakmaya karar verdiler.
Şu anda Rusya'daki patates fiyatlarının Aralık 25'in ilk yarısına göre ortalama% 2018 daha düşük olduğu unutulmamalıdır. Aynı zamanda, piyasa katılımcıları oldukça kötümser. Onlara göre, piyasadaki büyük serbest hacimler göz önüne alındığında, yakın gelecekte patates segmentinde fiyatların artması beklenemez.