Proje analistleri, Rus çiftçilerin bu hafta havuç satış fiyatlarını artırmayı başardığını söylüyor DoğuMeyve. Piyasa oyuncularına göre, bu segmentteki alım satım aktivitesinde gözle görülür bir artış, fiyat artışına katkıda bulunuyor. Çoğu çiftlik, daha da yüksek fiyatlar beklentisiyle yüksek kaliteli havuç satışlarını askıya aldı ve bu kök mahsulleri ancak Mart ayı başlarında satmaya başlamayı planlıyorlar.
Özellikle, şu anda havuçlar 24-32 ruble/kg (0,31-0,42$/kg) fiyattan satılıyor ve bu, bir hafta öncesine göre ortalama olarak %17 daha pahalı. Uzmanlar, bu ürünlerin fiyatlarındaki artışı, birçok yerel üreticinin, bu yıl hasadı oldukça mütevazı olan yüksek kaliteli havuçların tükenmesi gerçeğiyle açıklıyor. Böylece, iyi talep zemininde piyasada arzın azalması, çiftçilerin fiyatları yükseltmesine izin verdi.
Aynı zamanda proje analistleri Doğu Meyvesi Rusya pazarında yüksek kaliteli havuç fiyatlarındaki artışın daha hızlı olabileceğini unutmayın. Ancak yerel çiftliklerden alınan havuçlarla hemen hemen aynı fiyatlara sunulan Belarus'tan çok sayıda ürünün piyasada bulunması, Rus çiftçilerin bu ürünlerin fiyatlarını daha yoğun bir şekilde yükseltmelerini engelliyor.
Bugün Rusya'da havuç fiyatının geçen yılın aynı dönemine göre ortalama %44 daha yüksek olduğu da eklenmelidir. Aynı zamanda, yakın gelecekte, bazı çiftlikler bu segmentte daha yüksek bir fiyat seviyesi oluşturmak için başka bir girişimde bulunmayı planlıyor.