Birkaç haftadır Özbekistan'daki tüketiciler, uzun vadeli ortalamanın neredeyse üç hafta ilerisinde olan erken hasat patateslerini tüketebiliyor.
11 Nisan itibarıyla perakende fiyatı 10-11 bin soum / kg (0,95-1,05 $). Ve üç gün önce, Taşkent'teki toptan satış pazarı "Kuylyuk" da patatesin toptan satış fiyatı hemen hemen aynıydı. Diğer bir deyişle, bu ürünün fiyatı öyle bir hızla düşüyor ki, 3 gün içinde perakende fiyatları tam anlamıyla toptan olanları yakaladı. Bu yılki erken patatesler için maksimum toptan satış fiyatı, 26 Mart'ta EastFruit uzmanları tarafından, bu sezonun yeniliğinin 17 soum / kg (1,62 $) ile 27 soum / kg (2,57 $) arasında değişen fiyatlarda satıldığı not edildi.
Geçen yıl, erken patatesler Nisan ayı başlarında Özbekistan'da tüketici pazarına girdi. 9 Nisan 2020 itibariyle bu ürün Taşkent toptan satış pazarında ortalama 12 toplam / kg (000 $) olarak satıldı. Şunlar. bu yıl satışlar daha yüksek fiyatlarla başladı, ancak daha erken başladı.
Aynı zamanda, Özbekistan'da geçen yılki patates (2020 hasadı) fiyatları şimdi kabaca bir yıl önceki fiyatlarla aynı doğrultuda. Toptan eski patatesler 4 bin soum / kg veya kg başına yaklaşık 0,38 $ olarak satılıyor - "genç" patatesten yaklaşık üç kat daha ucuz. Bununla birlikte, her iki mal da talep görüyor. Bu arada, bu sezon "yaşlı" patates fiyatları yüksek, ancak istikrarlı, ancak geçen yıl, koronavirüs salgını yeni başladığında, yumru fiyatlarında keskin düşüşler oldu.
Özbekistan'daki genç patatesler neden 2021'de üç hafta önce piyasaya "girdi"? Uzmanlar bunu, Ocak sonundan Şubat sonuna kadar Özbekistan'a yerleşen anormal derecede sıcak hava ile açıklıyor. Şubat sonu ve Mart ortasındaki sıcaklığı takip eden keskin soğuk çırpıda, gelecekteki çekirdekli meyve hasadında önemli hasara yol açmasına rağmen, bu tür sıcaklık sıçramalarının erken patates hasatını önemli ölçüde etkilememesi muhtemeldir.
2021'de ilk erken patates için en yüksek fiyatlar, daha erken piyasaya sürülmesi sayesinde geçen yıla göre% 75 daha yüksekti. Aynı dönemde, geçen yılki patates fiyatları bir yıl öncesine göre daha yüksekti. Görünüşe göre yumru köklerin önemli bir kısmı. ve ticari, daha önce yazdığımız gibi, yeni sezonda Özbekistan'a patates ithalatında keskin bir düşüşe yol açabilecek olan alanı genişletmek için kullanıldı.
Yukarıda belirtildiği gibi, pazarda arz arttıkça genç patates fiyatları kelimenin tam anlamıyla her geçen gün hızla düşme eğilimindedir. Fiyatının geçen yıl ile yaklaşık aynı hızda düşeceğini varsayarsak, erken patates fiyatlarının bu yılın Nisan ayı sonu - Mayıs ayı başında 5,5 bin soum / kg (0,52 $) seviyesinde olmasını beklemeliyiz. .