Söz verdiğimiz gibi patates değer zinciri ve onun bireysel bağlantıları hakkında bilgiler yayınlıyoruz. Bu hafta çiftliklerle topluluk ortaklıkları hakkında konuşacağız ve başarılı işbirliklerinin bazı örneklerini tartışacağız.
1. Yerel sakinler ve ortaklar arasındaki işbirliği
Sahra altı Afrika'daki her ülkede hem girdi sağlayıcıları hem de tüketicileri kapsayan patates araştırmaları yürütülüyor. Ancak çoğu zaman ortaklar arasında bölgesel bir boşluk vardır, bu da çabaların tekrarlanmasına ve dolayısıyla kaynak israfına yol açar ve aynı zamanda patates değer zincirinin güçlü olmasını da engeller.
Araştırma esas olarak araştırma merkezleri, üniversiteler ve özel ortakları içeren ulusal tarımsal araştırma enstitülerinde yürütülmektedir. Genellikle Uluslararası Patates Merkezi, yabancı üniversiteler ve araştırma kuruluşları da bu tür ortaklar olarak hareket etmektedir.
Yerel çiftçiler ve tüketiciler, çeşitlerin seçimi ve yetiştirme teknolojilerinin geliştirilmesi gibi araştırmalara çok az katılım göstermektedir.
Sınırlı bütçelerin teknoloji geliştirme hızı, çeşitliliğin yayılması ve yayılması ve araştırma sonuçlarının uygulanması üzerinde olumsuz etkisi vardır. Yeni teknolojiler, sınırlı fon ve insan kaynakları nedeniyle, farklı tarımsal-ekolojik ortamlarda yeterince sergilenemiyor. Sonuç olarak, teknolojinin benimsenme hızı oldukça yavaştır. Buna iyi bir örnek, piyasaya sürülen patates çeşitlerinde kaliteli tohum sıkıntısı ve sınırlı mevcudiyetten dolayı yüksek maliyetlerdir.
Çoğu Afrika ülkesinde, tohumların maliyetinin yüksek olması ve mahsulün çabuk bozulabilmesi nedeniyle özel sektör patates üretimiyle ilgilenmiyor. Kisima Farm Ltd. gibi birkaç istisna vardır.
Kuruluş, Genetic Technologies International Limited (GTIL) ve Stokmen Rozen'den satın aldığı in vitro bitkilerden sezonda yaklaşık 100 hektar (200 hektar/yıl) tohumluk patates yetiştiriyor. Bu şirketlerin her ikisi de özel bir şirkettir ve özel in vitro bitkiler üretmektedir.
Etiyopya'da Solagrow (Hollanda) adında tohumluk patates üreten bir şirket var. Saf tohum üreten kendi mikro çoğaltma laboratuvarı var ancak 2016 yılında ülkenin bazı bölgelerinde patlak veren sivil ayaklanmalar sırasında bazı çiftlikleri yok edildiğinde büyük bir gerileme yaşadı.
Kaliteli bir patates endüstrisine sahip olmak için tohumluk ve ürün patatesi üreten bu tür başarılı ticari çiftliklerin sayısının artmasına acil ihtiyaç vardır.
Ancak çoğu Afrika ülkesindeki hükümet politikaları patates üretimini caydırıyor ve bu da kaliteli tohum, gübre ve böcek ilacı gibi girdilerin bulunabilirliğini olumsuz etkiliyor.
Kisima Çiftliği, Kenya'nın doğu kesimindeki Buuri İlçesi, Meru İlçesinde bulunan özel bir çiftliktir. Uzun bir geçmişi var. Buğday ve arpa gibi tahılların üretiminden yağlı tohum ve baklagillere kadar.
Bu faaliyetten elde edilen gelir, yeni başlatılan tohumluk patates üretimine fon sağladı.
Kisima, yılda yaklaşık 200 hektar alanda iki sezon (sezon başına 100 hektar) tohumluk patates üretimi yapmaktadır. Pharma, 2008/2009'da sadece 8 hektarlık alanda tohumluk patates yetiştirmeye başladı. Kisima, aeroponik kullanarak temiz tohumları hızla yaymak için CIP (Uluslararası Patates Merkezi) tarafından desteklenen 3G teknolojilerini kullanıyor.
Kisima, Syngenta Sürdürülebilir Tarım Vakfı (SFSA) ile ortaklık yapıyor. 2011 yılından bu yana Meru'daki küçük ölçekli tohum üreticilerine sertifikalı patates tohumu tedarik etmektedir.
Çiftlik, Afrika İşletme Fonu'ndan yardım aldı. Kisima Vakfı, küçük çiftçilerin verimini %60 oranında artıran ve istihdam yaratan kaliteli tohumluk patates sağlamanın yanı sıra, eğitim, sağlık, tarımsal yayılım ve çevre korumanın desteklenmesi de dahil olmak üzere kendi faaliyet alanında topluluğa çeşitli şekillerde fayda sağlıyor.