Herkese tanıdık olan patates, kilo vermek isteyenler için olumsuz bir şekilde “büyümüş”. Bu arada, bu her zaman durumdan uzak, diyor Almanya'dan beslenme uzmanları ve özel bültenlerinde patateslerin faydalı özellikleri hakkında bir makale yayınlıyorlar.
Bu ürünün insan vücudunda yağ birikmesine katkıda bulunmadığı, tamamen lif içermediği ve sadece doğru şekilde pişirilmesi gerektiği ortaya çıkıyor.
Düzgün pişirmek, tereyağı, ekşi krema ve diğer malzemelerle patates püresinden kaçınmak, patatesleri zeytin ve ayçiçek yağında kızartmayın, patatesleri et ve balık yemekleri için garnitür (patates kızartması, patates püresi) olarak kullanmayın.
Beslenme uzmanları derileri içinde patates pişirmenizi ve pişmiş bir biçimde de yemenizi tavsiye eder. Bu sebze, kalp kasının çalışmasını olumlu yönde etkileyen potasyum ve nişasta açısından zengindir. Patates çiğ bile yenebilir: çok lezzetli değil, sağlıklı beslenme uzmanları temin eder. Sadece tüm yararlı özelliklerini kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda zararlı maddeyi - solanini de konsantre edebilen filizlenmiş ve yumuşak patates yumruları yemeyi önermezler.
Kaynak: https://www.vladtime.ru