30 Mart 2022'de Sibirya Federal Üniversitesi'nde (Krasnoyarsk) kör bir çeşit patates tadımı yapılacak. Üç saat içinde herkes 18 çeşit patatesi tadabilecek ve her birine on puanlık bir puan verecek.
Dary Malinovki tarım holdinginin üretim programına en yüksek notu alacak altı çeşit dahil edilecek. Bütün bu çeşitler zaten tarımsal işletme tarafından yetiştirilmektedir, ancak yalnızca deneysel hacimlerde ve genel halka açık değildir. Seçilen çeşitler ticari miktarlarda yetiştirilmeye başlanacaktır.
Etkinlik, öğrencilerin ve Teknoloji Bölümü'nün bilimsel ve pedagojik personelinin katılımıyla "Krasnoyarsk Bölgesi ve Doğu Sibirya'daki yetiştirme koşullarına uyarlanmış patates çeşitlerinin seçimi ve tohum üretiminin geliştirilmesi" kapsamlı bir bilimsel ve teknik projenin bir parçası olarak gerçekleştirildi. ve Ticaret ve Hizmetler Enstitüsü'nün Kamu İkram Hizmetleri ve ayrıca Gastronomi Enstitüsü.
Öncelik 2030 programı kapsamında üniversitede hayata geçirilen Gastronomi Ar-Ge Parkı projesinin takvim etkinliklerinden birinin de kör tadım olduğunu ekliyoruz.