Patates Sistemi dergisi, sofralık patates pazarındaki durumla ilgili günlük bir rapor yayınlamaktadır. Rusya'nın farklı bölgelerindeki tarım üreticilerinden fiyatlar ve hasat gelişmeleri hakkında bilgi alıyoruz.
Çiftçiler, geçen yılki yumru fiyatlarının ve talebinin kendilerine acımasız bir şaka yaptığını kabul ediyor. Ne de olsa birçok kişi yeni sezonun da aynı derecede karlı olacağını umuyordu.
Çiftlikler patates için ayrılan alanı artırdı. Ayrıca diğer mahsullerde uzmanlaşmış kişiler tarafından da yetiştirildi.
Komşu ülkelerden ülkemize ucuz patates ithalatı nedeniyle arz talebi aştı. Sonuç olarak, pazar minimum fiyatlarla patatese doymuş durumda.
22 Kasım 2022 itibarıyla Rusya'da 20 ton veya üzeri partiler halinde sofralık patatesler kilogram başına 8 ila 25,25 ruble arasında değişen fiyatlarla satıldı.
Minimum fiyatlar Kemerovo bölgesinde (8,00 ruble/kg) ve Krasnoyarsk Bölgesi'nde (10,00 ruble/kg) kaydedildi. Biraz daha pahalı olan yumrular Altay Bölgesi'nde (11,00 ruble/kg) ve Tataristan'da (12,00 ruble/kg), Tver ve Çelyabinsk bölgelerinde (13,00 ruble/kg), Bryansk, Irkutsk bölgelerinde ve Çuvaşistan Cumhuriyeti'nde (14,00) ruble/kg), Novosibirsk (14,50 ruble/kg) ve Moskova (14,75 ruble/kg) bölgeleri.
Fiyatlar Rostov, Vladimir, Ryazan, Sverdlovsk (15,00 ruble/kg), Ulyanovsk (15,25 ruble/kg), Novgorod (15,67 ruble/kg), Leningrad (16,17 ruble), ./kg), Kostroma ve Smolensk ( 16,50 ruble/kg) bölgeler.
Patatesler Kabardey-Balkarya'da (17,50 ruble/kg), Perm Bölgesi'nde (17,75 ruble/kg), Mari El Cumhuriyeti, Volgograd ve Vologda bölgelerinde, Krasnodar'da (18,00 ruble/kg) ve daha da pahalı satıldı. Primorsky (18,50 ruble / kg) bölgeleri.
Yumrular Astrakhan bölgesinde (19,00 ruble/kg), Moskova ve Yaroslavl bölgesinde (20,00 ruble/kg), Stavropol Bölgesinde (20,33 ruble/kg) ve Tula bölgesinde (22,00 ruble/kg) biraz daha pahalı. ).
Sofralık patates için en yüksek fiyat Kursk bölgesinde belirlendi (25,25 ruble/kg).
Derginin anketine katılan herkese teşekkürler.