Interfax'ın raporlarına göre, Rus üreticiler 2018'de ithal edilen süt, patates ve tuzun değiştirilmesini sağlayamadı.
Gıda güvenliği doktrini uyarınca, toplam tüketim payı içinde yerli tahılın payı% 85, şeker ve bitkisel yağ -% 80 et ve et ürünleri, tuz -% 85, süt ve süt ürünleri - % 90, balık ürünleri -% 80, patates -% 95.
Tarım Bakanlığı'na göre 2018 yılında tahıl, bitkisel yağ, pancar şekeri, et ve balık ürünlerinde doktrinin eşik değerleri aşıldı.
Bakanlık, 2018'de ithalatın beş yılda ilk kez arttığını söyledi. Genel olarak, gösterge 2,3 yılına kadar% 2017, sığır ithalatı - 1,8 kat, sebze -% 24, şekerleme -% 15,8, domates -% 11,5 arttı.
Rusya'ya daha az domuz eti (2,4 kat), süt tozu (1,5 kat), tereyağı (% 10,7), mısır (% 16,1) ithal edilmektedir.
Kaynak: https://polit.ru