Araştırmaya göre Rusya'nın 30 bölgesinde patates üretimi yıllık tüketimi (bağışçı bölgeler) aşıyor.
En büyük donör bölge Bryansk bölgesidir. 2013-2017 üretim hacmi burada 703,3 bin ton, tüketim ise 59,8 bin ton seviyesinde. AB-Center'a göre bölge, iç tüketimden ödün vermeden (Moskova'nın yıllık ihtiyaçları ile karşılaştırılabilir) 643,2 bin ton patatesi sınırları dışına tedarik etme kabiliyetine sahip. İkinci sırada, yıllık ortalama 73,4 bin ton üretim hacmiyle 454,5 bin ton endüstriyel olarak yetiştirilen patatesin tüketildiği Tula bölgesi yer alıyor. Bölge, sınırları dışına 381,8 bin ton patates tedarik etme kabiliyetine sahiptir (bu, örneğin St. Petersburg'un yıllık ihtiyacını önemli ölçüde aşmaktadır). En büyük bağışçı bölgeler aynı zamanda Nizhny Novgorod bölgesi, Çuvaş Cumhuriyeti, Lipetsk, Tver, Tambov bölgeleri, Udmurt Cumhuriyeti, Ryazan, Novgorod bölgelerini de içermektedir (TOP-10). Erken patateslere gelince, Rusya Federasyonu'nun güneyindeki bazı bölgeler liderdir.
Patates alıcı bölgeler
Moskova en büyük alıcı bölgedir. Başkentin ortalama yıllık patates ihtiyacının 595,5 bin ton olduğu tahmin ediliyor. AB-Center'a göre Moskova'ya teslimatlar esas olarak Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov bölgelerinden, Merkezi Federal Bölgenin diğer bazı bölgelerinden ve ayrıca Volga Federal Bölgesinden (Nizhny Novgorod bölgesi, Çuvaş) gerçekleştiriliyor. Cumhuriyet). Sezon dışı dönemde (özellikle Nisan-Haziran) Mısır, İsrail, Azerbaycan ve diğer bazı ülkelerden ithalat yapılmaktadır. Belarus'tan gelen tedarikler yüksek seviyelerde (hem hasat mevsiminde hem de sezon dışında gerçekleştiriliyor). Haziran-Temmuz aylarında, Rus menşeli erken patatesler ithal edilmektedir (çoğunlukla Krasnodar Bölgesi ve Astrakhan Bölgesi'nden).
Moskova'ya komşu olan Moskova Bölgesi'ne gelince, bölge patates konusunda da henüz tam olarak kendi kendine yeterliliğe ulaşmadı, ancak buradaki bu rakam oldukça yüksek seviyelerde ve AB-Center hesaplamalarına göre% 90,3.
Alıcı bölgeler arasında ikinci sırada ise yıllık 253,0 bin tonluk ihtiyaçla St. Petersburg yer alıyor. Kuzeybatı Federal Bölgesi'nde, yerel olarak üretilen patateslerdeki genel kıtlığa rağmen, toplam üretim hacminin tüketim hacmini 66,1 bin ton aştığı Novgorod ve Leningrad bölgeleri gibi donör bölgeler de var. Bu cilt esas olarak St. Petersburg'a gönderiliyor. Patates ayrıca Kuzey başkentine Merkezi Federal Bölge bölgelerinden ve yurt dışından (Beyaz Rusya, Mısır, Azerbaycan, İsrail) tedarik edilmektedir. Alıcı bölgeler arasında üçüncü sırada Krasnodar Bölgesi yer alıyor. Buradaki ortalama yıllık sanayi üretimi sadece 78,3 bin tondur. Tüketim hacminin 266,5 bin ton olduğu tahmin ediliyor. Bölgenin dış malzeme ihtiyacı ise 188,2 bin tondur. Bir bütün olarak alıcı bölge olan Krasnodar Bölgesi'nin, Haziran-Temmuz aylarında donör bölge olarak hareket ettiğini ve erken patateslerin ana üreticilerinden ve tedarikçilerinden biri olarak hareket ettiğini unutmayın.
Aynı zamanda, her yıl ağustos ortasından nisan ayına kadar bölgede satılan patateslerin büyük çoğunluğu Merkezi Federal Bölge bölgelerinden ithal edilmektedir. Bahar aylarında ve yaz başında Azerbaycan ve Mısır'dan bölgeye patates tedariki yüksek düzeyde. AB-Center araştırmasına göre toplamda Rusya'da 53 alıcı bölge var.
Kaynak: http://ab-centre.ru