Patatesleri hasat etme zamanı geldi. Komi Rosselkhoznadzor çalışanları, cumhuriyet sakinlerine onu nasıl düzgün bir şekilde toplayacakları ve kış aylarında uzun süreli depolamaya hazırlayacakları konusunda tavsiyeler hazırladılar.
Öncelikle patateslerin olgunlaştığını ve hasada hazır olduğunu nasıl anlarsınız? Birkaç basit tarım tekniği vardır. Patateslerin üst kısımları kurumaya ve yatmaya başlarsa bu, büyüme süreçlerinin tamamlandığının açık bir işaretidir. Bir çalıyı kazın ve patates kabuğunu inceleyin: soyulmadan yoğun olmalıdır. Yumruğu saptan ayırmaya çalışın - bu herhangi bir çaba gerektirmemelidir.
Patates hasadına başlamadan önce sahayı hazırlamanızı tavsiye ederiz: alanını ve yeteneklerinizi, hava durumunu, kapları, kürek, çatal ve el arabasının bulunup bulunmadığını değerlendirin. Patates hasadı için açık havanın seçilmesi tavsiye edilir.
Enfeksiyonun toprağa girmemesi için çoğu bitkinin geç yanıklıktan ciddi şekilde etkilendiği bölgelerde üst kısımların kesilmesi uygundur. Üst kısımlar %90'ı kahverengiye döndükten sonra biçilebilir, daha sonra sahadan uzaklaştırılıp yakılabilir.
Bazı çiftçiler, ağustos ayının sonunda patatesleri elle toplarken, üst kısımları toprak yüzeyinden yaklaşık 15 cm yükseklikte biçerler. Bunu tohum yumruları elde etmeyi planladıkları gerçeğiyle motive ediyorlar.
Geç yanıklığı olan bitkileri dışlamak çok önemlidir, çünkü üzerlerindeki yumru kökler de enfekte olabilir. Etkilenen yumruların bir kenara bırakılması ve herhangi bir işleme tabi tutulması gerekir, ancak depolanmamalıdır.
Kazdıktan sonra en iyi depolama için patateslerin yerde iyice kurutulması gerekir, ancak parlak güneşte değil, böylece yeşile dönmezler. Yumruları bir gölgelik altında tek kat halinde kurutmanızı öneririz, böylece gölgelik güney tarafını kaplar ve rüzgarın patateslerin arasında esmesine izin verir. Kesin kuruma süresi belirlenmemiştir. Genellikle beş saatlik güzel bir sıcak gün yeterlidir, ardından patatesler güvenli bir şekilde saklanabilir. Patates ekmeden önce sebze depolama alanının bir bakır sülfat veya sönmüş kireç çözeltisi ile işlenmesi gerekir.
Genya Javrshyan, https://komiinform.ru