Özbek takımı DoğuMeyve Şubat 2022'nin ilk on gününde, Özbekistan'ın en güney bölgesi olan Surkhandarya bölgesinde, barınaksız açık öğütülmüş patates ekimi çalışmalarının tamamlandığını bildirdi. Çiftçiler, Ocak ayında ve Şubat 2022'nin başlarında ekilen erken patateslerin altındaki alanın üçte bir oranında arttığını tahmin ediyor. İniş kampanyası sorunsuz bir şekilde ülkenin orta kısmına geçiyor.
Buna göre Özbekistan'da açık toprağa ilk erken patatesler Mart ayının ikinci yarısında hasat edilecek, ancak Nisan ayında toplu hasat yapılacak. Özbekistan, pazardaki ürün kıtlığı korkularının zemininde, 2021'in sonunda dünyanın en büyük patates ithalatçılarından biri haline geldi. Şimdi arz ile durum normale döndü ve hasatın başlamasına çok fazla zaman kalmadı.
Özbekistan'da patates fiyatları bölgedeki diğer ülkelerden farklı olarak Şubat 2022'nin başında biraz bile düştü. Son iki hafta içinde Özbekistan'da patates için ortalama toptan satış fiyatı %20 azaldı.
Ana sebep, ilkbaharın yaklaşmasıyla ticari niteliklerini kaybetmeye başlayan, depoda ithal edilen iyi patates stoklarıdır. Ve güney bölgelerindeki çiftçiler, film seralarından erken patates hasadı yapmaya başladılar bile. Bu patatesin ekimi 2021 Kasım-Aralık aylarında gerçekleştirilmiştir.
Seçici yetiştirici tahminlerine göre, bu çok erkenci patatesin ekim alanları geçen yılla aynı kaldı. Aralık-Şubat aylarında herhangi bir hava anomalisi gözlemlenmediği için mahsulün büyüme süreci normaldir. Ultra erkenci patateslerin rekoltesinin önceki yılların seviyesinde olması bekleniyor. Ancak bu patatesler, daha yüksek fiyata ve küçük miktarlarda satıldıkları için kitlesel pazar için önemli bir rol oynamazlar.
Şubat ayında patates toptan fiyatları bu sezon ilk kez bir önceki yılın rakamlarına yaklaştı. Şubat 2021'deki fiyatlar, 2020'deki aynı aya göre önemli ölçüde yüksek olmasına rağmen.
Özbekistan Tarım Bakanlığı'na göre, 2021 yılında patates ekilen toplam alan 78,2 bin hektar olarak gerçekleşti. Ülkenin güneyindeki patates ekim alanlarının artması, bunun sonucunda tüm ülkede ekim alanlarının artacağına inanmak için sebep veriyor.
Daha Nisan ayında, Özbekistan'da patates için nispeten yüksek toptan eşya fiyatlarının daha da zayıfladığını görebiliriz.