Richard Ferrieri, basit bir şişe sıvı dumanın ekibinin araştırmasının yönünü değiştireceğini hiç düşünmemişti. Ferrieri ve Missouri Üniversitesi'nden bir araştırma ekibi, başlangıçta orman yangınlarının neden olduğu yoğun dumanla doymuş toprağın bitki büyümesini nasıl etkilediğini araştırmaya odaklandı. Ancak araştırmalarına başladıktan sonra, bir gün gıda ürünlerinin sağlığını iyileştirmek için kullanılabileceğine inandıkları şaşırtıcı bir keşifte bulundular.
Missouri Üniversitesi (MURR) Kimya Bölümü'nde profesör olan Richard Ferrieri, araştırma grubundaki bilim adamlarının ayçiçeği bitkisinin yetiştiği toprağa sıvı duman eklediğinde, bunun doğal savunmasını artırabildiğini ve artırabildiğini gördüklerini söyledi. Phys.org'un bildirdiğine göre zararlılara ve hastalıklara direnme yeteneği.
Yanan odundan çıkan dumanın yoğunlaşmasıyla üretilen sıvı duman, laboratuvar ortamında bir orman yangınının yaratabileceği duman koşullarını simüle etmek için kullanıldı.
Aynı zamanda Missouri Üniversitesi Disiplinlerarası Bitki Bilimleri Grubunun bir üyesi olan Ferrieri, "Bitkiler kendilerini aktif bir tehditten korumaya çalışırken kaçamazlar" dedi. "Dolayısıyla bitkinin normalde kendini korumak için büyümesine ayıracağı değerli kaynakları ayırması çok fazla enerji gerektiriyor." İnsan vücudunda olduğu gibi bitki sağlığının anahtarı da damar sisteminin stres altında ne kadar iyi çalışabildiğinde yatıyor."
Bu çalışmada bilim insanları, dumanın ayçiçeğinin damar sistemini veya bitki boyunca karbon, su ve eser elementleri taşıyan sistemi nasıl etkilediğini izlemek için Missouri Üniversitesi'ndeki bir siklotron tarafından oluşturulan radyoizotop karbon-11'i kullandı. Ferrieri, sıvı dumanla işlenmiş toprakta yetişen ayçiçeklerinin daha büyük, daha kalın, daha yeşil yapraklara sahip olduğunu ve zararlılara ve hastalıklara karşı daha az duyarlı olduğunu bulduklarını söyledi.
Ferrieri gelecekte soya fasulyesi gibi diğer mahsulleri de test ederek bu araştırmayı genişletmek istiyor. Soya fasulyesi, ayçiçeğine benzer damar sistemine sahip olması ve aynı zamanda çeşitli hastalıklara karşı duyarlı olması nedeniyle araştırmalarının doğal bir uzantısı olabilir.
Ferrieri, laboratuvarının çalışmasının, çiftçilerin mahsul hastalıklarına karşı direncini artırmalarına yardımcı olmak için pestisit kullanımına doğal bir alternatif sunarak küresel gıda güvenliğine olası bir çözüm bulmaya yardımcı olacağını umuyor.
Sıvı duman ve dumanda baskın olan bazı kimyasal bileşenlerle muamele, ayçiçeğinde floem sektörelliğini azaltır ve büyümeyi artırır.