Potatoes USA tarafından yayınlanan bir basın açıklamasına göre, perakende patates satışları Temmuz-Eylül 2022 döneminde geçen yılın aynı dönemine göre dolar bazında %17,8 artarken hacim olarak %2,1 azaldı. Patates Haberleri.
Potatoes USA uzmanları, hafif düşüşe rağmen satış hacimlerinin pandemi öncesi seviyelerin üzerinde kaldığını vurguluyor.
Basın bülteninde, son beş yılda patates poundu başına ortalama tüketici fiyatının her yıl arttığı ve son çeyrekte 2,35 $ ile zirveye ulaştığı belirtiliyor. Ancak tüketiciler patatesi hala uygun fiyatlı bir ürün olarak görüyor ve satışları artmaya devam ediyor.
Tüm patates kategorileri daha pahalı hale geliyor ve belirtilen dönemde en önemli artış %22,8 ile dondurulmuş patateslerde meydana geldi.
İlginçtir ki, dondurulmuş patatesler satış hacmi artan (%0,5 oranında) iki üründen biri olmaya devam ediyor. Satış hacmi artan ikinci ürün konserve patates (%0,2 artış) oldu.
Bu dönemde satış hacimlerinde en büyük düşüş %3,4 ile taze patates kategorisinde kaydedildi.
Tedarik sıkıntısı nedeniyle parmak ve mor çeşitler dışındaki tüm çeşitlerde taze patatesin dolar satışları arttı. Temmuz ve Eylül 2022 arasında satışlarda en büyük düşüşler sırasıyla %38,5, %14,9 ve %13,2 düşüşle mor, parmak ve beyaz etli çeşitlerde yaşandı.
Değeri %10 oranında azalan 27,3 poundun üzerindeki paketler hariç tüm paket boyutlarının değeri arttı. En pahalı paketler 10 ve 29,4 liralık paketler olurken, fiyatlar sırasıyla yüzde 29,3 ve yüzde XNUMX arttı. İki ila dört kiloluk paketler ve beş kiloluk torbalar dışında tüm paket boyutlarının satışları düştü.