Çin'de verimli bir tohumluk patates üretim zincirinin organizasyonu hakkında bilgi veren WPC'den (Dünya Patates Kongresi) özel materyalleri yayınlamaya devam ediyoruz.
Dünya Patates Kongresi, 31 Mayıs-3 Haziran tarihleri arasında İrlanda'nın Dublin kentinde gerçekleştirilecek. Etkinlik, patates yetiştiricileri, toptancıları, paketleyicileri, ithalatçıları ve hem tohum hem de eşya patates ihracatçıları dahil olmak üzere profesyonelleri bir araya getirecek.
Bu hafta Çin'deki ilerici bir aile patates çiftliğinden, patateslerin pazarlanmasından ve değer katmasından bahsedeceğiz.
Zhaotong şehrinin nüfusu 6 milyondur. Nüfusun yüzde 20'sinden fazlası yoksulluk sınırının altında yaşıyor. Hükümetin tüm çiftçilere ücretsiz olarak iyileştirilmiş tohumluk patates sağlamaya yönelik agresif bir programı var.
Bu, devlet kurumları tarafından satın alınan ve dağıtılan tohumluk patateslere büyük bir talep yarattı. Çiftçi, Qingshu 9 tohumluk patatesi yerel olarak satmayı planlıyor. Tang Wei, sofralık patateslerin yanı sıra tohumları da satarak müşterilerini çeşitlendiriyor.
Artık tohumları diğer eyaletlerin yanı sıra Yunnan'ın batısındaki Dehong'daki kışlık mahsul çiftçilerine satıyor.
Katma değer yaratmak
(markalama, paketleme, uygun depolama, taşıma)
Tang Wei'nin üretip sattığı patatesleri markalamak onun kısa vadeli önceliğidir.
Nihayetinde markalaşmanın kendisinin yanı sıra diğer birçok çiftçiye de yardımcı olacağını öngörüyor. Gelecekte bunu ana işi haline getirmeyi planlıyor. Patatesleri diğer çiftçilerden satın almak ve bunları bir işleme/sınıflandırma/paketleme sistemiyle markalamak herkese fayda sağlayacaktır.
Tang Wei'den alıntılar:
1. "TuMaMa ile ortaklığım karşılıklı olarak faydalıdır, çünkü her iki taraf da yakın bir iş ilişkisinden faydalanır."
2. "TuMaMa işimi yönlendiren süper güçtür."
3. “TuMaMa'nın birçok bağlantısı var ve patates işimizi teknik olarak destekleyebilecek yakın ve uzak girişimcilere köprü görevi görüyor”
4. "TuMaMa tarafından 2016 yılında düzenlenen Tohumluk Patates Forumu, birçok yerel patates üreticisinin gözünü, patates işini bir sonraki aşamaya taşımak isteyenler için büyük fırsatlara açtı."