Patates Sistemi dergisi, sofralık patates pazarındaki durumla ilgili günlük bir rapor yayınlamaktadır. Rusya'nın farklı bölgelerindeki tarım üreticilerinden fiyatlar ve hasat gelişmeleri hakkında bilgi alıyoruz.
Patates yetiştiricileri için geçtiğimiz yıl çok büyük umutlarla geçti. Öncelikle herkes önceki sezonda olduğu gibi ürünlerine yüksek fiyat bekliyordu. Bu nedenle birçok kişi yumru köklerin yetiştirilmesi için ayrılan alanı artırdı.
İyi karlar nedeniyle çiftçiler ve tarım işletmelerinin kredileri geri ödemesi, araç filolarını yenilemesi ve mahsulleri işlemek ve depolamak için tesisler inşa etmeye yönelik projeler uygulamaya koyması bekleniyordu. Ancak piyasa, çiftçilerin planlarında ayarlamalar yaptı ve artık çiftlikler gelir yerine kayıpları sayıyor.
27 Aralık 2022 itibarıyla Rusya'da sofralık patatesler 20 ton ve üzeri partiler halinde kilogram başına 8 ila 23,50 ruble arasında değişen fiyatlarla satılıyordu.
En ucuz yumrular Buryatia Cumhuriyeti'nde (8,00 ruble/kg) ve Kemerovo bölgesinde (8,33 ruble/kg) bulunuyordu.
Irkutsk, Kaluga ve Sverdlovsk bölgelerinde, Udmurtya cumhuriyetlerinde (13,00 ruble / kg), Tataristan'da (13,50 ruble / kg) ve Karaçay-Çerkesya'da, Krasnoyarsk Bölgesi, Vologda, Nizhny Novgorod'da patatesler için birkaç ruble daha verildi ( 14,00 rub./kg), Ulyanovsk (14,50 rub./kg) ve Tver (14,67 rub./kg) bölgeleri.
Kabardey-Balkar, Perm Bölgesi, Astrahan, Bryansk (15,00 ruble/kg), Volgograd, Leningrad ve Novgorod (16,00 ruble/kg) bölgelerinde fiyatlar biraz farklıydı.
Yumrular Altay Bölgesi'nde, Komi Cumhuriyetlerinde (17,00 ruble/kg) ve Mari El'de, Kostroma ve Ryazan bölgelerinde (18,00 ruble/kg) ve Çuvaşistan'da (18,75 ruble/kg) biraz daha pahalı satıldı. Ve ayrıca Krasnodar Bölgesi'nde (19,00 ruble/kg) ve Kursk bölgesinde (19,33 ruble/kg).
Fiyatlar Moskova bölgesinde (20,67 ruble/kg), Moskova (22,00 ruble/kg) ve Smolensk bölgesinde (23,00 ruble/kg) daha da yüksekti. Sofralık patateslerin maksimum maliyeti Stavropol Bölgesi ve Rostov Bölgesi'ndeydi (23,50 ruble/kg).
Dergimizin okuyucularından patates teklifi Telegram kanalında okunabilir - gidin ☘️Sebze-Meyve TOPTAN ☘️
20 - 27 Aralık 2022 tarihli günlük anketin sonuçları
Bölge | Ruble cinsinden patates kg başına fiyat | Bu hafta patates satıyor musunuz? | Hangi kaliteli patatesleri satışa sunuyorsunuz? |
Altay | ₺ 17,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Astrakhan bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Bryansk bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Bryansk bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Buryatia | ₺ 8,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Volgograd bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Vologda bölgesinde | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Irkutsk Bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Kabardey-Balkar | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Kaluga bölgesi | ₺ 13,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Karaçay-Çerkes | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Kemerovo bölgesinde | ₺ 9,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Kemerovo bölgesinde | ₺ 8,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Kemerovo bölgesinde | ₺ 8,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Коми | ₺ 17,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Kostroma bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Krasnodar bölgesi | ₺ 20,00 | Daha iyi bir fiyat bekliyorum, doğrudan tüketicilere küçük toptan satışlar yapıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Krasnodar bölgesi | ₺ 18,00 | Bağımsız olarak: İnternet platformları aracılığıyla ticaret seyahati | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Krasnoyarsk Eyalet | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Krasnoyarsk Eyalet | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Kursk bölgesi | ₺ 19,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Kursk bölgesi | ₺ 19,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Kursk bölgesi | ₺ 20,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Leningrad Bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Mari El | ₺ 18,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Moskova | ₺ 22,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Moskova bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Moskova bölgesi | ₺ 22,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Moskova bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, ihracat için gönderiyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Novgorod bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Novgorod bölgesi | ₺ 17,00 | Bir kooperatif aracılığıyla bağımsız olarak çevrimiçi satış yapıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Perma | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Rostov bölgesi | ₺ 32,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Rostov bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Ryazan bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Sverdlovsk bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Smolensk bölgesi | ₺ 23,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Stavropol bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Stavropol bölgesi | ₺ 27,00 | Halka küçük toptan ve perakende satış yapıyorum. | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Tataristan | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Tataristan | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Tver bölgesi | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Tver bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Tver bölgesi | ₺ 16,00 | İnternet üzerinden gönderim yapıyorum ve aracılarla çalışıyorum. | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Udmurtia | ₺ 10,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Udmurtia | ₺ 16,00 | Daha iyi bir fiyat bekliyorum, küçük toptan ve kendi başımıza satılıyor | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Udmurtia | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Ulyanovsk bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Ulyanovsk bölgesi | ₺ 14,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Çuvaşistan | ₺ 19,00 | Fiyat artışı bekliyorum, kendim satıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Çuvaşistan | ₺ 18,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |