Patates Sistemi dergisi, sofralık patates pazarındaki durumla ilgili günlük bir rapor yayınlamaktadır. Rusya'nın farklı bölgelerindeki tarım üreticilerinden fiyatlar ve hasat gelişmeleri hakkında bilgi alıyoruz.
Pazardaki şiddetli rekabet, toptan alıcılara patateslerden en yüksek talepleri yapma fırsatı verdi.
Bugün, büyük kalibreli yumrular öncelikle satılmaktadır. Dolayısıyla yaz kuraklığının yaşanmadığı bölgelerdeki üreticilerin ürünlerini satma şansı daha yüksek. Satıcılar temiz görünen sebzeleri almaya daha istekli. Mahsulün kumlu topraklarda yetiştirildiği durumlarda yıkamadan yapabilirsiniz. Ancak hasat döneminde sürekli yağmur yağan kara toprak bölgelerde, patatesler çok fazla toprakla kazıldı. Ve bu tür ürünler birincil işlemeyi geçmediyse, onları satmak daha zor hale gelir.
24 Kasım 2022 itibarıyla Rusya'da 20 ton veya üzeri partiler halinde sofralık patatesler kilogram başına 11 ila 27,50 ruble arasında değişen fiyatlarla satıldı.
En düşük fiyat Altay Bölgesi'nde kaydedildi (11,00 ruble/kg). Tataristan (12,00 ruble/kg) ve Irkutsk bölgesindeki (13,50 ruble/kg) yumrular biraz daha pahalıydı.
Patates için Nijniy Novgorod, Omsk, Sverdlovsk bölgeleri, Çuvaşistan Cumhuriyeti'nde (14,00 ruble/kg) ve Ulyanovsk bölgesinde (14,80 ruble/kg) biraz daha fazla verildi.
Patatesler Rostov ve Smolensk bölgelerinde ve Perm bölgesinde (15,00 ruble/kg), Moskova'da (15,25 ruble/kg), Leningrad (15,75 ruble/kg) ve Novgorod (16,00 ruble/kg) bölgelerinde daha da pahalı satıldı.
Fiyatlar Kostroma bölgesinde ve Krasnoyarsk bölgesinde (17,00 ruble/kg), Mari El Cumhuriyeti, Volgograd, Kirov ve Kaliningrad bölgelerinde, Krasnodar bölgesinde (18,00 ruble/kg) ve Astrakhan bölgesinde (18,50 ruble/kg) daha yüksekti. ).
Yumru maliyeti Moskova, Stavropol Bölgesi, Yaroslavl (20,00 ruble/kg) ve Tula (22,00 ruble/kg) bölgelerinde maksimuma yakındı.
En pahalı sofralık patates o gün Kursk bölgesinde satıldı (27,50 ruble/kg).
Patates. 18-25 Kasım 2022 tarihli günlük anketin sonuçları
1. Lütfen çiftliğinizin bulunduğu bölgeyi belirtin | Ruble cinsinden patates kg başına fiyat | Bu hafta patates satıyor musunuz? | Hangi kaliteli patatesleri satışa sunuyorsunuz? |
Altay | ₺ 11,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Astrakhan bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Kaliningrad bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Kirov bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | 60+, büyük oranda orijinal ve elit tohum materyali |
Krasnodar bölgesi | ₺ 18,00 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Krasnoyarsk Eyalet | ₺ 17,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
Kursk bölgesi | ₺ 30,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
Kursk bölgesi | ₺ 25,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | tohumluk patates 1 ve 2 reprodüksiyon |
Leningrad Bölgesi | ₺ 17,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Leningrad Bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Mari El | ₺ 18,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
Moskova | ₺ 20,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
Moskova bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Novgorod bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Novgorod bölgesi | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Omsk Bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Perma | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Rostov bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Sverdlovsk bölgesi | ₺ 14,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
Smolensk bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Stavropol bölgesi | ₺ 20,00 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Stavropol bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Tataristan | ₺ 12,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Tula bölgesinde | ₺ 22,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Ulyanovsk bölgesi | ₺ 14,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Ulyanovsk bölgesi | ₺ 14,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Ulyanovsk bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
Dergimiz ve telegram kanalımızın okurlarından patates ikramı - ☘️Sebze-Meyve TOPTAN ☘️