Patates Sistemi dergisi, sofralık patates pazarındaki durumla ilgili günlük bir rapor yayınlamaktadır. Rusya genelindeki tarım üreticilerinden fiyatlar ve hasat ilerlemesi hakkında bilgi alıyoruz.
Sezon bitmek üzere ve ülkemizin çoğu bölgesinde ekinlerin hasadı sona erdi. Bugün, hava sıcaklığının ortalama 12-15°C olduğu Kuzey Kafkasya ve Rusya'nın güneyinde yumrular kazılmaya devam ediyor. Önümüzdeki günlerde burada hava 18-20°C'ye kadar ısınacak, yağışlar zayıf olacak ve yerel çiftçiler çalışma temposunu artırma fırsatı buluyor.
Kışın kendini göstermeye başladığı bölgelerde patates yetiştiricileri, mahsulün depolanması ve satışı ile ilgili sorunları çözmeye çalışıyor.
17 Kasım 2022 itibarıyla Rusya'da 20 ton veya üzeri partiler halinde sofralık patatesler kilogram başına 9 ila 36 ruble arasında değişen fiyatlarla satıldı.
Minimum fiyatlar Kemerovo bölgesinde (9,00 ruble/kg), Altay ve Krasnoyarsk bölgelerinde (10,00 ruble/kg) idi. Çelyabinsk bölgesinde (12,00 ruble/kg) ve Çuvaşistan Cumhuriyeti'nde (12,50 ruble/kg) biraz daha fazla yumru maliyeti.
Biraz daha pahalı olan bu tür tarım ürünleri Oryol ve Tver bölgelerinde, Udmurtia'da (13,00 ruble/kg), Ulyanovsk'ta (13,22 ruble/kg), Novosibirsk'te (13,25 ruble/kg), Bryansk, Irkutsk , Omsk, Rostov'da satıldı. (14,00 ruble/kg), Nijniy Novgorod (14,17 ruble/kg), Vladimir (14,75 ruble/kg) ve Moskova (14,83 ruble/kg) bölgeleri.
Cumhuriyet'te Kirov, Novgorod, Ryazan, Sverdlovsk (15,00 ruble/kg), Ivanovskaya (15,50 ruble/kg), Kostroma (16,33 ruble/kg) ve Leningrad (16,50 ruble) ./kg bölgelerinde fiyatlar daha da yüksekti. Kabardey-Balkar (17,50 ruble/kg) ve Perm Bölgesi (17,75 ruble/kg).
Patateslerin maliyeti Volgograd, Vologda, Smolensk bölgelerinde (18,00 ruble/kg), Primorsky Bölgesi, Astrakhan (18,50 ruble/kg) ve Yaroslavl (18,83 ruble/kg) bölgelerinde biraz farklılık gösterdi.
Krasnodar bölgesi (19,00 ruble/kg), Stavropol (20,50 ruble/kg), Kaluga (22,00 ruble/kg) ve Kursk (23,67 ruble/kg) bölgelerinde fiyatlar maksimuma yaklaştı.
En pahalı sofralık patatesler Tula (25,00 ruble/kg) ve Arkhangelsk (36,00 ruble/kg) bölgelerinde satıldı.
11-18 Kasım 2022 tarihli günlük anketin sonuçları
Anket tarihi | İşletmenizin bulunduğu bölge | Ruble cinsinden patates kg başına fiyat | Bu hafta patates satıyor musunuz? | Hangi kaliteli patatesleri satışa sunuyorsunuz? |
12.11.2022 5: 02: 19 | Altay | ₺ 10,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
12.11.2022 19: 15: 41 | Arkhangelsk bölgesi | ₺ 36,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
11.11.2022 13: 28: 02 | Astrakhan bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
17.11.2022 14: 42: 10 | Astrakhan bölgesi | ₺ 19,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 10: 01: 01 | Bryansk bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 8: 08: 48 | Vladimir bölgesinde | ₺ 14,50 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
15.11.2022 8: 11: 01 | Vladimir bölgesinde | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
17.11.2022 14: 40: 35 | Volgograd bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 16: 56: 13 | Vologda bölgesinde | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 8: 07: 28 | Ivanovo bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
13.11.2022 16: 45: 15 | Ivanovo bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
15.11.2022 12: 53: 19 | Irkutsk Bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
17.11.2022 14: 47: 36 | Irkutsk Bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
17.11.2022 15: 05: 26 | Irkutsk Bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
15.11.2022 12: 54: 59 | Kabardey-Balkar | ₺ 17,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
11.11.2022 16: 21: 30 | Kaluga bölgesi | ₺ 22,00 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
12.11.2022 6: 24: 13 | Kemerovo bölgesinde | ₺ 10,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
13.11.2022 14: 29: 46 | Kemerovo bölgesinde | ₺ 10,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
15.11.2022 16: 37: 33 | Kemerovo bölgesinde | ₺ 8,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 15: 21: 48 | Kemerovo bölgesinde | ₺ 8,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 8: 27: 32 | Kirov bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 40 mm'nin altında ve/veya kalite sorunları olan |
11.11.2022 8: 05: 37 | Kostroma bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
15.11.2022 8: 10: 17 | Kostroma bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
16.11.2022 17: 00: 40 | Kostroma bölgesi | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 15: 57: 55 | Krasnodar bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
14.11.2022 16: 06: 00 | Krasnodar bölgesi | ₺ 18,00 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
15.11.2022 12: 47: 36 | Krasnoyarsk Eyalet | ₺ 10,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 12: 22: 54 | Kursk bölgesi | ₺ 25,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 11: 30: 47 | Kursk bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 12: 52: 47 | Kursk bölgesi | ₺ 30,00 | - evet, kendim satıyorum (mağazalarım aracılığıyla, markette vb.) | kalibre 50+, hasar ve hastalık belirtisi yok, temiz. |
13.11.2022 11: 02: 22 | Leningrad Bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
14.11.2022 14: 40: 13 | Leningrad Bölgesi | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
13.11.2022 11: 42: 38 | Moskova bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
16.11.2022 16: 39: 30 | Moskova bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
17.11.2022 15: 09: 22 | Moskova bölgesi | ₺ 14,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 15: 59: 24 | Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, zaten satıldı | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
12.11.2022 20: 02: 45 | Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
13.11.2022 13: 10: 52 | Nizhny Novgorod bölgesi | ₺ 12,50 | Evet, perakende zincirlerine ve aracılar aracılığıyla gönderim yapıyorum. | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
16.11.2022 16: 48: 07 | Novgorod bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 8: 25: 28 | Novosibirsk bölge | ₺ 12,00 | ||
14.11.2022 14: 38: 00 | Novosibirsk bölge | ₺ 14,50 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
11.11.2022 15: 06: 34 | Omsk Bölgesi | ₺ 14,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
13.11.2022 10: 48: 04 | Orel bölgesinde | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
14.11.2022 14: 49: 06 | Perma | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
14.11.2022 15: 39: 57 | Perma | ₺ 11,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
15.11.2022 8: 39: 39 | Perma | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
16.11.2022 18: 35: 32 | Perma | ₺ 30,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | |
15.11.2022 12: 45: 30 | Primorsky Krai | ₺ 20,00 | Aracılar aracılığıyla ve bağımsız olarak. | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
16.11.2022 2: 29: 59 | Primorsky Krai | ₺ 17,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
11.11.2022 8: 33: 14 | Rostov bölgesi | ₺ 14,00 | ||
11.11.2022 8: 04: 36 | Ryazan bölgesi | ₺ 15,00 | satmıyoruz kaldırıyoruz | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
15.11.2022 8: 12: 01 | Ryazan bölgesi | ₺ 15,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
11.11.2022 16: 28: 23 | Sverdlovsk bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
15.11.2022 20: 23: 20 | Sverdlovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 11: 39: 51 | Sverdlovsk bölgesi | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 16: 54: 13 | Smolensk bölgesi | ₺ 18,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
14.11.2022 16: 08: 28 | Stavropol bölgesi | ₺ 19,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtisi yok, yıkanmış |
16.11.2022 16: 35: 31 | Stavropol bölgesi | ₺ 22,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 3: 24: 30 | Tver bölgesi | ₺ 13,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 13: 39: 30 | Tula bölgesinde | ₺ 25,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | ₺ 13,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
11.11.2022 10: 21: 26 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
13.11.2022 11: 53: 02 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
13.11.2022 17: 45: 31 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
13.11.2022 17: 47: 46 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 5,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - işleme için patates |
13.11.2022 17: 49: 12 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 4,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 40 mm'nin altında ve/veya kalite sorunları olan |
14.11.2022 10: 37: 20 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
15.11.2022 17: 04: 47 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
16.11.2022 15: 06: 02 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 16,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
17.11.2022 18: 10: 02 | Ulyanovsk bölgesi | ₺ 15,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
13.11.2022 11: 52: 48 | Çelyabinsk bölgesi | ₺ 11,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - işleme için patates |
15.11.2022 12: 51: 37 | Çelyabinsk bölgesi | ₺ 13,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
11.11.2022 8: 28: 39 | Çuvaşistan | ₺ 12,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
11.11.2022 9: 14: 08 | Çuvaşistan | ₺ 10,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
13.11.2022 15: 36: 20 | Çuvaşistan | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 45+, görünümle ilgili açıklama yok |
17.11.2022 15: 07: 38 | Çuvaşistan | ₺ 14,00 | - evet, aracılarla çalışıyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
11.11.2022 8: 06: 49 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 16,50 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
15.11.2022 8: 09: 08 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 20,00 | - evet, perakende zincirlerine gönderiyorum | - kalibre 50+, hasarsız ve hastalık belirtileri yok, kirli |
17.11.2022 9: 16: 11 | Yaroslavl bölgesi | ₺ 20,00 | - hayır, daha iyi bir fiyat bekliyorum | - 45+ kalibre, görünümle ilgili küçük açıklamalar |
Dergimiz ve telegram kanalımızın okurlarından patates ikramı - ☘️Sebze-Meyve TOPTAN ☘️
Derginin anketine katılan herkese teşekkürler.