Dergiden: Sayı 1 2014
Fania Zamalieva, Tatyana Zaitseva, Lyudmila Ryzhikh, Zifa Salikhova, Rusya Tarım Akademisi Tatar Tarım Araştırma Enstitüsü
Fusarium solgunluğu Tataristan'daki patatesleri periyodik olarak etkilemektedir, ancak hastalığın 2011'deki epifitotik yayılımı ve sonraki 2012-2013 yıllarında gelişmesi, seyrinde bilgisi ürün kayıplarını azaltmak için kullanılabilecek yeni özelliklerin keşfedilmesini mümkün kılmıştır. Teşhis, patates bitkileri, yumrular üzerindeki bir dizi görsel semptomun yanı sıra, yönteme göre sap ve yumruların vasküler sisteminden dokuların gizli enfeksiyonunun analizinin sonuçlarına dayanarak gerçekleştirildi (Popkova K.V., Shmyglya V.A., 1980). Patates sap ve yumrularından izole ettiğimiz mantar spor tipi olarak Fusarium cinsine ait olup, yakın gelecekte türün kimliklendirmesi yapılacaktır. Sadece gizli bir enfeksiyonu tespit ederken, çoğunlukla Fusarium solana'nın özelliği olan beyaz miselyum oluşumunu gözlemlediğimizi not edebiliriz.
Fusarium solgunluğunun bir sonucu olarak ortaya çıkan kuru çürüklüğü, Fusarium'un bir yara yüzeyinden enfekte olması durumunda ortaya çıkan sıradan kuru çürüklükten ayırmak için, bu makale Fusarium solgunluğunun neden olduğu yumru çürüklüğü - yumruların vasküler fusarium'u için açıklayıcı bir isim sunmaktadır.
Patateslerin Fusarium solgunluğu tehlikeli bir hastalıktır, sadece mevcut yılın mahsulüne değil aynı zamanda sonraki üremelere de zararlıdır. Enfeksiyonun latent formda vasküler fusariumdan etkilenen tohum yumruları ile bulaşması nedeniyle, fidelerin incelmesine ve bir sonraki nesilde bitki büyümesinin engellenmesine neden olabilir. Patojen bitkiye zaten nüfuz etmişse Fusarium solgunluğunun gelişimi büyük ölçüde çevresel koşullara bağlıdır. Fusarium kaynakları toprakta her zaman mevcuttur ve mantarın bitkiye nüfuz edebilmesi için sadece bitkilerin bir miktar zayıflaması ve mantarın gelişimi için uygun koşullar (yüksek sıcaklıklarda değişen ıslak ve kuru dönemler) gereklidir. Cumhuriyetimizde son yıllarda giderek artan bir şekilde gördüğümüz bu koşullardır.
Patateslerde Fusarium solgunluğunun ortaya çıkışının başlangıcı, 2011 yılı koşullarıyla ilişkilendirildi: Haziran ayındaki şiddetli yağmurlardan sonra, bunun sonucunda toprak yapısını tamamen kaybetti ve ardından uzun bir kuraklık döneminden sonra, yüksek sıcaklıklar, çok kuvvetli toprak sıkışması ve çatlakların oluşmasıyla büzülme meydana gelmiştir. Mantar zayıflamış bitkilerin kök sistemine nüfuz etmeye başladı, bu aynı zamanda kopmalar ve köklere zarar verilmesiyle de kolaylaştırıldı. Mantarın bitkilerin yer altı ve daha sonra yer üstü kısımlarının damar sisteminde gelişmesi, iletim sisteminin tamamen tıkanmasına ve temmuz-ağustos aylarında bitkilerin çok erken solmasına, stolon çürüklüğü ile birlikte yumru köklerinin oluşumunun artmasına neden olmuştur (Şek. .1, Nevsky çeşidi). Haziran ayındaki şiddetli yağışlar ve bunu takip eden kuraklık ve yüksek sıcaklıklar cumhuriyet topraklarının çoğunu kapsıyordu; dolayısıyla 2011'deki Fusarium solgunluğu hem küçük hem de büyük ölçekli üretimdeki tüm patates ekimlerini de etkiledi. Eylül ayında yağan yağmurlar toprağı yumuşattı ancak bu zamana kadar bitkiler hastalıktan tamamen etkilenmiş ve solmuştu.
pirinç 1. 2011'de stolon çürüklüğüne sahip Nevsky çeşidi yumru
2011 yılında ekimde kullanılan tohum materyali, bir yıl önce yerel olarak elde edildi, anormal 2010 yılında tüberizasyon Eylül-Ekim aylarında düşük sıcaklıklarda ve nemli koşullarda gerçekleştiği için vasküler fusarium ile enfekte değildi.
2011 yılında, Temmuz ayının ikinci veya üçüncü on yılında toprağın kuruması, orta erkenci Nevsky çeşidinde yumrulaşma dönemine denk geldi ve bu nedenle bu çeşitlilik, yumru köklerde stolon çürüklüğünün gelişiminin ciddi belirtilerini sergiledi.
2012 yılı koşullarında, Haziran ayının üçüncü on gününden Temmuz ayının ilk on gününe (20 gün) kadar, toprağın kurumasının eşlik ettiği ve Fusarium solgunluğunun zarar vermesi açısından tehlikeli olan iki kurak dönem gözlemledik ve ağustos ayının birinci gününden ikinci gününe kadar (20 gün).
2012 yılında ekim için kullanılan tohum materyali, vasküler fusariumdan gizli olarak etkilenmiştir. Bazı çiftliklerde, depolama döneminde, Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinden gelen erken olgunlaşan patates çeşidi Vitessa'nın tohumları tamamen çürümüştü. Mayıs ayının sonunda - Haziran ayının başında, tekrarlanan revizyonların ardından, Tataristan Cumhuriyeti'nin Tukaevsky bölgesindeki bir çiftlikte yetiştirilen orta-erken patates çeşidi Nevsky'nin tohumları tamamen çürüdü. Bazı patates çeşitleri, ayıklandığında vasküler fusarium nedeniyle belirgin bir hasar göstermedi, ancak ekimden sonra şiddetli seyrelme ve zayıf büyüme gösterdi (Elabuga bölgesindeki bir çiftlikte sezon ortası çeşidi Zekura).
2012 yılında Fusarium solgunluğu enfeksiyonunun toprak seviyeleri, 2011 yılında patates yetiştirilen aynı sulu alanlara patates eken çiftliklerde özellikle yüksekti. En iç karartıcı tablonun gözlemlendiği yer bu tarlalardı; çimlenme %50'den fazla değildi ve yeni ortaya çıkan bitkilerin büyümesi yavaşladı. Neredeyse hiç hasat yoktu ya da diğer şeylerin yanı sıra stolon çürüklüğüne yakalanmıştı ve depolama sırasında ciddi şekilde çürümüştü.
Bu nedenle, ürün rotasyonu eksikliğinden kaynaklanan toprak kirliliği ve tohum materyalinin gizli kirlenmesinin birleşimi en kötü sonuçlara yol açtı.
a) b)
İncir. 2. İletim sisteminde (a), yumru damar sisteminde (b) fusarium solgunluğu belirtileri
Patateslerin durumu, sulama ve rotasyonla patates yetiştiren çiftliklerde önemli ölçüde daha iyi durumdaydı.Örneğin, Arosa çeşidi, Arsky ve Tukaevsky bölgelerindeki çiftliklerde 30-35 ton/ha verim sağlıyordu; ayrıca bu patatesler depolandı. Buna rağmen Eylül ayı itibarıyla tarlada bitkilerin apikal yapraklarında Fusarium solgunluğu belirtileri ve köklerde kahverengileşme çok yaygındı (Şekil 3).
Doğrudan Almanya'dan getirilen, vasküler fusariumdan etkilenmeyen Arosa, Felox, Zekura çeşitlerinin patates tohumlarının, sulu koşullar altında ekim rotasyonuna uygun olarak yetiştirildiğinde, yine de fusarium solgunluğu semptomlarının önemli bir prevalansını ortaya çıkardığı belirtilmelidir. kökler dahil Yani, uygun koşullar - yüksek sıcaklık, nem ve toprağın kuruması - belirleyici öneme sahipti, tohum materyali ve toprakta güçlü bir enfeksiyon olmadığında bile hastalık gelişmeye başladı.
2012 yılında, Haziran ayının üçüncü on günü ve Temmuz ayının ilk on günündeki toprağın kuruma dönemi, erken olgunlaşan çeşitlerin yumrulaşma dönemine denk geldi, bu nedenle tarım çiftlikleri, hasat sırasında yumrularda vasküler fusarium enfeksiyonunun arttığını gözlemledi. bu çeşitlerin, özellikle Udacha çeşidinin (Şekil 2 b).
Gizli formdaki vasküler fusarium prevalansı da erkenci çeşitler Zhukovsky ranniy ve Rozara'da en yüksekti, orta erkenci çeşitler Nevsky ve Radonezhsky'de daha düşüktü ve hatta sezon ortası çeşidi Ladozhsky'de daha düşüktü.
2012'deki küçük ölçekli üretimde, Fusarium'dan gizli olarak etkilenen düşük üremeli tohumlar ve kirlenmiş toprak, nispeten daha zengin organik topraklarda bile düşük verime yol açtı. Görünüşe göre baskılayıcı toprakta, mantar aktivitesini nötralize etmek için yeterli zamanın olmaması nedeniyle 2011'de biriken enfeksiyonun iyileşmesi gerekenden daha yavaştı.
Şek. 3. Bir patates tarlasında fusarium solgunluğunun kitlesel gelişimi (epifitoti)
2013 yılı koşullarında yağışlar 2012 yılına göre daha da düzensizdi. Mayıs-Haziran aylarında yüksek sıcaklık ve kuraklık nedeniyle fidelerin ortaya çıkması ve patateslerin daha da büyümesi yaklaşık iki haftalık bir gecikmeyle meydana geldi; büyüme mevsimi boyunca topraktaki nem eksikliği ve yüksek gündüz sıcaklıkları nedeniyle bitkiler zayıfladı. Temmuz ayının ikinci on gününden Ekim ayının ilk on gününe kadar, biri yoğun yağışlı, diğeri yağışsız olmak üzere iki on günlük beş dönem birbiri ardına tekrarlanır. İlk üç dönem yüksek gündüz sıcaklıklarında gerçekleşti ve Fusarium solgunluğunun aktif yayılmasına katkıda bulundu. Sonraki iki dönem yoğun yağış ve düşük sıcaklıklar, hasat başlamadan önce yumrulardaki fusarium damar çürüklüğünün toprakta ıslak çürüklüğe dönüşmesine neden oldu.
2013 yılındaki patates ekim materyali, vasküler fusariumdan gizli olarak etkilenmiştir, ancak bu etki, önceki yıl çiftlikte ekimin çeşidine ve koşullarına bağlı olarak değişen derecelerde olmuştur.
2013 baharında, patates yumrularının ekim materyalinde gizli vasküler fusarium gelişiminin bir başka özelliğini keşfettik. Üretim koşullarında aynı malzeme ilkbaharda farklı sıcaklıklarda çimlendirilmiş ve farklı sonuçlar elde edilmiştir. 15°C sıcaklıkta filizlenen patatesler 20-25 t/ha verim sağlarken, 25-30°C gibi yüksek gündüz sıcaklıklarında filizlenen yumrular ekimden önce çürüyordu. Bu gözlem 2006'daki durumu açıklamayı mümkün kıldı: daha sonra tohumluk patateslerin bir kısmını yaz ekimi için Astrahan'a gönderdik, ancak malzeme sadece birkaç gün içinde tamamen kullanılamaz hale geldi. Aynı zamanda cumhuriyetimizin tarlalarında aynı partiden elde edilen patatesler iyi bir hasat sağladı.
Görünüşe göre cumhuriyette son yıllarda ilkbaharda çimlenme sırasında gözlemlenen yüksek sıcaklıklarda, yaz ekiminde Astrahan'da olduğu gibi yumrularda vasküler fusarium gelişimi için uygun koşullar yaratıyoruz.
Bu nedenle, ilkbaharda çimlenme sırasındaki yüksek sıcaklıklar (20-25 C'nin üzerinde), vasküler fusariumdan latent olarak etkilenen yumru köklerde mantarın gelişimini teşvik eder.
2013 yılında toprağın düzenli olarak tekrarlanan kuruması koşulları altında, tüm patates çeşitleri tarladaki Fusarium solgunluğundan bir dereceye kadar etkilenmiş ve yumrular vasküler fusarium'dan etkilenmiştir (Şekil 4).
Hasat sırasında artan hava nemi ve düşük sıcaklıklar nedeniyle, depolama tesisine giren patatesler zayıf bir şekilde kurutuldu, bu nedenle zaten sonbaharda depolarda yumru köklerin çürümesinde artış gözlendi, bunun nedeni vasküler fusarium idi ve bu da tarladaki yumrular. Yerel olarak yetiştirilen bazı tohumluk patates çeşitlerinde gizli formda vasküler fusarium prevalansı Şubat 2014'te ortalama %15-20 idi.
a) b)
Pirinç. 4 yılında patates bitkilerinde fusarium solgunluğunun 2013 belirtileri:
a) Antosiyanin renklendirmesi ve apikal yaprakların tekne şeklinde katlanması,
b) gövdenin yeraltı kısmındaki kuru çürüklük (çürüklük).
Özet
2011 yılında patateslerin Fusarium solgunluğu tarafından epifitotik enfeksiyonundan sonra, hastalığın cumhuriyette yayılması üç yıldır az ya da çok başarıyla devam etmektedir. Bu durumda iki çok yönlü sürecin aynı anda devam ettiği unutulmamalıdır. Birincisi toprağın ve patateslerin hastalıktan kurtarılmasıdır. İkinci süreç, mantarın gelişimi için uygun koşulların her yıl tekrar etmesinden kaynaklanan yeni bir enfeksiyondur.
Gözlemlerimize göre, 100 yılında patateslerde fusarium solgunluğu ile %2011 enfeksiyondan sonra, vasküler fusariumdan toprak ve tohum materyalinde kademeli bir iyileşme söz konusudur.
2012 deneyiminin gösterdiği gibi, en büyük tehlike, Fusarium solgunluğundan etkilenen bitkilerin büyümesinin ve ölümünün gerçekleştiği topraktır. Bu nedenle patateslerin ekim nöbeti ile yetiştirilmesi gerekmektedir. Baskılayıcı toprakta Fusarium solgunluğunun kaynakları baskılanır, ancak 2011'de olduğu gibi ciddi epifitotik olaylardan sonra toprak mikroflorasının aktivitesi gelecek yıl Fusarium'u baskılamak için yeterli olmayabilir; ek önlemler gereklidir.
Fusarium cinsinin mantarları fakültatif parazitler veya saprofitlerdir. Toprağa düşen ölü bitki artıklarını aktif olarak ayrıştırırlar ve böylece faydalı bir işlev görürler. Ancak stresli koşullar oluştuğunda zayıflamış (yarı yaşayan) bitkiler etkilenebilir.
Kişisel arazilerde, organik gübrelerin sonbaharda uygulanması, mantarın organik kalıntıları ayrıştırmadaki saprofitik aktivitesinin yoğunlaştırılmasına yardımcı olabilir ve özellikle kuru bir ilkbaharda ilkbahar uygulaması, tam tersine toprağın kurumasına katkıda bulunabilir. ve mantarın parazit aktivitesinin artması.
İyi, düzenli sulama daha sağlıklı toprak ve mahsullere yol açabilir. Yoğun sulama sonrasında toprağın kurumasına neden olan düzensiz sulama, Fusarium solgunluk hastalığını arttırabilmektedir. Yüksek toprak nemi ile Fusarium iyi gelişir ve daha sonra kuruduğunda, mantar antagonistlerinin çoğu kuru koşullarda öldüğü için zayıflamış bitkilere saldırır.
Vasküler fusariumdan latent olarak etkilenen tohum materyali etkilenmemiş bir ürün üretebilir, yani fusariumun yavrulara bulaşması yüzde yüz değildir ve mevcut dış koşullara bağlıdır. Tarladaki bitkilere gübre ve nem sağlamak onların hastalıklara karşı direnç kazanmasını sağlar.
Tohum malzemesinin kalitesi çok önemlidir: viral hastalıklardan arınmış, yüksek üremeli, aktif olarak büyür ve Fusarium solgunluğunun neden olduğu hasara karşı daha dirençlidir.
Yumruları saklarken fusarium gelişimini kontrol etmek gerekir. İlkbaharda yumruların çimlenmesi sırasında aşırı yüksek sıcaklıklar mantar gelişiminin artmasına neden olabilir ve bu da patateslerin tamamen çürümesine yol açabilir.
Patates çeşidine bağlı olarak vasküler fusarium gelişimini tahmin etmek mümkündür - eğer yumrulaşma süresi yüksek sıcaklık koşullarında ve nemli toprağın kuruması koşullarında meydana gelirse, vasküler fusarium ile gizli enfeksiyon daha yaygın olacaktır.
Vasküler fusarium nedeniyle gizli hasara sahip yumruları saklarken, ilk aşamalar özellikle önemlidir - kurutma, kürlenme süresi, soğutma. Yumruların üzerindeki yüzey nemini olabildiğince çabuk kurutmak gerekir, çünkü onun yardımıyla enfeksiyon çoğalır ve ardından ıslak çürük cepleri ortaya çıkar. Yumrular depoya ıslak olarak ulaşırsa (2013'te olduğu gibi), yumruların yüzeyinden nem tamamen çıkana kadar onları günün her saatinde kurutmak gerekir.
Kök çürüklüğü durumunu kökten değiştirmek ve toprak kuruduğunda Fusarium solgunluğunun verdiği zararla mücadele etmek için toprağın verimliliğini artırmak, yeşil gübre bitkilerini ürün rotasyonlarına dahil etmek ve topraktaki nem değişikliklerini azaltan bir malç tabakası oluşturmak gerekir.
Güney bölgelerde yetişen tohumlarda, bu bölgelerdeki yüksek sıcaklıklar nedeniyle, vasküler fusarium ile daha yüksek bir gizli enfeksiyon görülebilir.
2014 Ocak ayında yayınlandı
2014 yıl Patates ekim materyali, hastalığın görsel olarak ortaya çıkması ve etkilenen yumruların hasat sırasında sonbaharda itlaf edilmesi nedeniyle vasküler fusariumdan daha az etkilenecektir. Hastalığın tarladaki bitkilerde daha da gelişmesi, çimlenme koşullarına ve büyüme mevsimi sırasındaki hava koşullarına bağlı olacaktır. Bitkilerin hastalıklara karşı direnç gösterebilmesi için onlar için en uygun koşulların yaratılması gerekir.
Patatesleri Fusarium solgunluğundan korumak için ek öneriler:
- ekim için yüksek büyüme enerjisine sahip ve hastalıklara direnebilen yüksek üremeler (süper elit, elit, ilk üreme) kullanın;
- Yumrulaşma döneminin Fusarium solgunluğunun gelişimi için uygun anlarla çakışması riskini azaltmak için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitler yetiştirmek;
– yumrular, ayıklandıktan sonra 8-15° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta çimlendirilmeli, uzun filizlerin oluşması önlenmelidir;
– derinleştirmeyin – maksimum ekim derinliği yumruların çapını (5-6 cm) geçmemelidir;
– ekim sırasında sıcaklık rejimine uyun – ekim derinliğinde optimum toprak sıcaklığı 8° C'dir (Mayıs ayının ikinci on günü). Nemli toprak ve havanın aniden 25-30° C'ye ısınması durumunda, mantarın aktivitesinin topraktaki organik kalıntıları işlemek için saprotrofik aktivite üzerinde yoğunlaştırılması amacıyla ekimin bir veya iki gün ertelenmesini öneririz;
– büyük ölçekli çiftliklerde 4-5 tarla ürünü rotasyonu ile ve kişisel arazilerde – dönüşümlü ürün ve organik gübre uygulamasıyla patates yetiştirmek;
– toprağın üst katmanının durumunu izleyin – toprak 20 cm derinlikte gevşek olmalıdır;
– Yumruların ekim öncesi tedavisini yapın (çimlenmeyi arttırır ve bitki büyümesini hızlandırır, dolayısıyla hastalıklara karşı korur):
- mikrobiyolojik preparatlar – “Fitosporin MF”, “Flavobacterin” + “Agrofil”, “Extrasol”;
- biyolojik olarak aktif ilaçlar - “Zirkon”, “Siliplant”, “Epin-Extra”, “Melafen”, “Albit”, humatlar vb.;
– Sulamanın mevcudiyetine, toprağın mevcudiyetine ve uygulama yöntemine bağlı olarak, planlanan verim için hesaplanan miktarlarda temel gübrelerin uygulanması;
– üretim koşullarında tomurcuklanma ve yumrulaşma döneminde “Aquarin” ile çift yaprak beslemesi yapın (Yüksek verim gösterdiler ve özellikle stresli kuraklık koşulları oluştuğunda etki birkaç saat içinde gözlendi, böylece “Aquarin” “ambulans” olarak adlandırılabilir); normal nem ve sulama koşullarında diğer tüm biyolojik olarak aktif ilaçların etkinliği yüksektir;
– patatesleri sularken toprağın kurumasına izin vermeyin;
– yumruların kabuklarını kapatmak için hasattan 7-10 gün önce üst kısımları biçin;
– Yumruları ıslak koşullar altında yıllarca saklarken kurutmaya özellikle dikkat edin;
– depolama sırasında yumruların terlemesini ve su basmasını önleyin.