Azerbaycan hem iç pazara tedarik etmek hem de yurt dışına ihracat yapmak için yeterli miktarda patates yetiştirme kapasitesine sahiptir.
Azerbaycan Tarım Bakanlığı Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü Müdürü Elmar Allahverdiyev, Trend haber ajansına verdiği röportajda bu konuyu anlattı.
Elmar Allahverdiyev özellikle şunları kaydetti: “Bugün Azerbaycan'daki patates üretim hacmi, bize hem iç pazarın ihtiyaçlarını karşılamamıza hem de dış ülkelere ihracat yapmamıza olanak sağlıyor. Ancak girişimcilerin bir sorunu var. Çiftçilerin ürünlerini depolayacak depo alanı bulamamaları kış aylarında sıkıntı yaşatıyor. Depo eksikliği nedeniyle çiftçiler ürünlerini bozulmadığı sürece neredeyse sıfıra satıyor diyebiliriz. Bölgelerde birçok girişimci bu sorunu zaten çözmüş durumda. Patateslerin saklanabileceği özel depolar inşa ettiler. Ülke genelinde bu sorun çözüldükten sonra Azerbaycan artık patates ithal etmeyecek, yani ülkede üretilen patates hem iç pazarı doyurmaya hem de ihracata yetecek."