Gelişmiş Tahıl İşleme İşletmeleri Birliği, federal dergi "Agribusiness" ile birlikte, derin tahıl işleme endüstrisindeki ikinci derecedeki şirketlerin sonuçlarını özetliyor. Derecelendirmede bitkisel hammaddelerin (buğday, mısır ve patates) derin işlenmesiyle uğraşan 23 şirketin verileri dikkate alındı. “Derin Tahıl İşlemenin Liderleri” derecelendirmesi, derin tahıl işleme alanındaki endüstri gelişimi ve iş beklentilerine ilişkin kümülatif bir değerlendirmeyi yansıtıyor.
Gelişmiş Tahıl İşleme İşletmeleri Derneği, Agribusiness dergisi ile birlikte sektördeki şirketlerin ikinci derecelendirmesi olan “İleri Tahıl İşleme Liderleri 2021”i yürütüyor. Rusya'nın tarımsal hammaddelerin derin işlenmesi endüstrisi 23 şirket tarafından temsil edilmektedir. Sektördeki tüm firmaların günlük toplam tahıl işleme kapasitesi 9209 tona ulaşıyor. Bu şirketlerde çalışan toplam çalışan sayısı 5778 kişi, gelir ise 170 milyar ruble. 2021'de.
Derecelendirme şirketlerine yönelik metodoloji, aşağıdaki kriterlerin değerlendirilmesine dayanmaktadır: tarımsal hammaddelerin işleme kapasitesi ve finansal göstergeler - şirketlerin 2021 yılı kârı ve geliri.
Hammadde işleme kapasitesi açısından sıralamanın başında Cargill LLC yer alıyor. Arkasında Amilko LLC var. Sıralamada üçüncü sırayı JSC BioTech Rosva, dördüncü sırayı ise CJSC Premix Plant No. 1 aldı. İlk beş Aston Starch Products LLC tarafından kapatıldı. Şirketlerin tam listesi Tablo 1'de sunulmaktadır.
Tablo 1 - “Hammadde işleme kapasitesi 2021” derecelendirmesi | |
№ | Bir şirket adı |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | JSC "BioTech Rosva" |
4 | CJSC "1 No'lu Ön Karışım Tesisi" |
5 | Aston Nişasta Ürünleri LLC |
6 | NewBio LLC |
7 | LLC "Rustark" |
8 | LLC "Mglinsky nişastası" |
9 | JSC "Krahmaloprodukt" |
10 | JSC AminoSib |
11 | LLC "Çuvaşenstarch" |
12 | Poretsky Nişastası LLC |
12 | Syryatinsky nişasta LLC |
13 | JSC "Chaplyginsky Nişasta Fabrikası" |
14 | LLC "SP Don" |
15 | LLC "Nişasta bitkisi "Kabardinsky" |
16 | SPPK "Udacha" |
16 | ND-Tekhnik LLC |
17 | Zvyaginsky Nişasta Fabrikası LLC |
18 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
19 | Albion LLC |
20 | Amil LLC |
Diyagram 1, 2020-2021 için işleme kapasitesine göre karşılaştırmalı sıralamayı göstermektedir. İlk beş lider değişmedi. Ancak NewBio LLC, Rustark LLC ve Mglinsky Starch LLC'nin işleme kapasitesi arttı.
Tablo 2 - “İşletmenin finansal göstergeleri” | |
№ | Bir şirket adı |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "1 No'lu Ön Karışım Tesisi" |
3 | Amilco LLC |
4 | JSC AminoSib |
5 | Aston Nişasta Ürünleri LLC |
6 | JSC "Krahmaloprodukt" |
7 | LLC "Rustark" |
8 | Zvyaginsky Nişasta Fabrikası LLC |
9 | LLC "Ortak-M" |
9 | Albion LLC |
10 | JSC "Tatkrahmalpatoka" |
12 | LLC "SP Don" |
13 | Amil LLC |
13 | Syryatinsky nişasta LLC |
14 | JSC "BioTech Rosva" |
15 | LLC "Nişasta bitkisi "Kabardinsky" |
16 | NewBio LLC |
16 | ND-Tekhnik LLC |
17 | JSC "Chaplyginsky Nişasta Fabrikası" |
18 | LLC "Mglinsky nişastası" |
19 | LLC "Çuvaşenstarch" |
20 | SPPK "Udacha" |
21 | Poretsky Nişastası LLC |
Diyagram 2, 2020-2021 için “İşletmenin finansal göstergeleri” karşılaştırmalı derecelendirmesini göstermektedir. Cargill LLC, Premix Plant No. 1 CJSC ve Amilko LLC, derecelendirmedeki konumlarını değiştirmedi. AminoSib JSC ve Aston Starch Products LLC yer değiştirdi.
NewBio LLC, tesisi 2020'nin üçüncü çeyreğinde faaliyete geçirdi, dolayısıyla önceki derecelendirmede bir yıldan daha kısa bir süreye ait ekonomik göstergeler dikkate alınıyordu.
Derin tahıl işleme endüstrisi hakkında tam bilgi sağlamak için, şu alanlarda şirketler arasında bir anket yapıldı: “İşletmenin yenilikçiliği”, “İşletmenin sosyal sorumluluğu”, “Şirketin gelişme beklentileri”, “Şirketin sektörün gelişimine katkısı” derin tahıl işleme endüstrisi”. Ankete 9 şirket katıldı: NewBio LLC, Rustark LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, Cargill LLC, Amilko LLC, Aston Starch Products LLC, Amil LLC, JSC Tatstarch melas”, LLC “Mglinsky nişastası”.
İşletmenin yenilikçiliği
Derin işleme endüstrisi modern ve yenilikçidir; tüm işletmeler faaliyetlerine 1992'den sonra, çoğu da 2000'den sonra başlamıştır. Tüm şirketler, üretimlerinin otomasyon derecesini %50 veya daha fazla olarak derecelendirdi.
2020 yılında üretim hatlarına yönelik teknoloji tedarikçileri arasında Batı Avrupa ülkeleri ilk sırada yer alırken, Rusya teknolojileri ikinci sırada yer aldı. 2021 yılında şirketler Rus tedarikçilerin ve Batı Avrupa ülkelerinin teknolojilerini eşit oranda kullandı. Eşit payla ikinci sırada Çin ve Türkiye dahil Orta Doğu ülkelerinin teknolojileri yer alıyor.
İşletme Sosyal Sorumluluğu
“İşletmenin Sosyal Sorumluluğu” kriteri çerçevesinde işletmelerin çevre dostu olma ve işe etik yaklaşım, sürdürülebilir kalkınma (ESG) ve sosyal sorumluluk açısından göstergelerini öne çıkarmak mümkün. Araştırmaya katılan firmaların %90'ının işletmelerinde atıksu arıtma tesisi bulunmaktadır. Fabrikaların %80'inde atmosferik havayı koruyacak ekipmanlar bulunmaktadır. Tüm işletmeler çevresel etkilerini periyodik olarak takip etmektedir.
Rus şirketlerinin modern trendleri dikkate aldığını belirtmekte fayda var. Böylece işletmelerin %60'ı faaliyetlerinde sürdürülebilir kalkınma standartlarını (ESG) dikkate alıyor. Ankete katılan şirketlerin %70'i 2021'de hayır amaçlı veya sosyal etkinliklere katıldı.
Şirketin gelişimi için beklentiler
"Şirket Geliştirme Beklentileri" statüsünde, 2024 yılına kadar yeni ürünler piyasaya sürme ve iş geliştirme planları dikkate alındı. Şirketlerin %70'i yeni üretim hatları açmayı ve yeni ürün türlerini piyasaya sürmeyi planlıyor. Örneğin derecelendirme katılımcıları arpa maltı, biyopolimerler, organik asitler ve gıdayla değiştirilmiş nişasta üretmeyi planladıklarını belirtti. Bu amaçlar doğrultusunda şirketlerin %90'ı yeni ekipman satın almayı planlıyor.
“Şirket Geliştirme Beklentileri” statüsü çerçevesinde aşağıdaki işletmelere dikkat edilmelidir: Premiks Tesisi No. 1 CJSC ve Rustark LLC. Bu şirketler halihazırda sektöre özel teknoloji girişimlerine yatırım yapıyor veya geliştirmeyi planlıyor. Amilko LLC, 2022 yılında katyonik ve oksitlenmiş nişasta üretimine başladı ve ayrıca çalışanlar için bir konut kompleksi inşa etti.
Firmalar yeni tür ürünler ihraç etmeyi veya ürün ihracatını artırmayı planlıyor, bazıları ise kadrolarını genişletecek.
Şirketin sektörün gelişimine katkısı
Ankete katılan şirketlerin %80'i Gelişmiş Tahıl İşleme İşletmeleri Endüstri Birliği'nin üyesidir: Cargill LLC, Amilco LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products JSC ", LLC "Rustark" , JSC "AminoSib", JSC "Chaplyginsky Nişasta Fabrikası", LLC "Kabardinsky Nişasta Fabrikası", LLC "Chuvashenstarch", LLC "Mglinsky Nişasta Fabrikası", SEC "Udacha", LLC "Amil", LLC "Albion". Soyuzstarch Association'ın bir parçası olan işletmeler, %60 ile %100 arasında çeşitli türlerde yüksek derecede işlenmiş tahıl ürünleri üretmektedir. Dernek aracılığıyla şirketler, mevzuat önerilerinde bulunmak da dahil olmak üzere düzenleyici otoriteler ve sektör topluluğuyla etkileşime giriyor.
2021 yılında firmalar ürettikleri tüm ürünlerin %30'a varan kısmını ihraç etti. Ankete katılan işletmelerin %50'si ürün ihracatını artırmayı planlıyor. Şirketlerin %80'i maltodekstrin, biyopolimerler, modifiye nişasta, kuru glikoz şurupları, gluten yemi, mısır tohumu, lizin sülfat gibi ithal ikamesine yönelik ürünler üretiyor veya üretmeyi planlıyor.
Şirketler bilimsel ve eğitimsel faaliyetlerde aktiftir; işletmelerin bilimsel derecelere sahip çalışanları vardır. Ayrıca şirket uzmanları sektör etkinliklerine konuşmacı olarak katıldı ve medyada makaleler yazdı.
“Bu, “Derin Tahıl İşleme Liderleri” derecelendirmesini ikinci kez gerçekleştiriyoruz. Bu yıl ankete daha fazla şirket katıldı, bu da onların açık ve etkileşime hazır olduklarını gösteriyor. Ayrıca bu sefer, sektörün tam bir resmini oluşturmak için derin tahıl işleme pazarındaki tüm üreticilerin tam listesini yayınlamaya karar verdik. Gelecekte derecelendirmeyi yıllık olarak yapmayı planlıyoruz," yorumunu yaptı Soyuzstarch Derneği başkanı Oleg Radin.
Sıralama metodolojisi
Derecelendirme şirketlerine yönelik metodoloji, aşağıdaki kriterlerin değerlendirilmesine dayanmaktadır: tarımsal hammaddelerin işleme kapasitesi ve finansal göstergeler - şirketlerin 2021 yılı kârı ve geliri. Değerlendirme, List-Org portalında sunulan Rusya Federal Vergi Servisi ve Rosstat'tan alınan bilgilere dayanıyordu. Şirketler açık kaynaklardan gelen verileri düzeltme fırsatına sahip oldu ve bu durumda organizatörlere destekleyici belgeler gönderdiler. Aynı puanı alan şirketler sıralamada aynı konumda yer alıyor.
İşletmelerin çalışmalarını kapsamlı bir şekilde değerlendirmek için, aşağıdaki parametreleri yansıtan bir şirket anketi yapılmıştır: “İşletmenin yenilikçiliği”, “İşletmenin sosyal sorumluluğu”, “Şirketin gelişimi için beklentiler”, “Şirketin kalkınmaya katkısı” derin tahıl işleme endüstrisinin”.