Patates endüstrisine yapılan yatırımlar, bu sektördeki devlet desteği ile bağlantılı olanlar da dahil olmak üzere iki ila üç yıl boyunca karlı olacaktır. "Vedomosti" gazetesi tarafından düzenlenen "Rusya Tarım Forumu" sırasında bu bakış açısı, Rusya Patates Birliği başkanı Sergei Lupekhin tarafından dile getirildi.
“Patatese gelince, bana öyle geliyor ki bu, bir şeyler kazanmak isteyen gelecekteki tüm yatırımcılar için oldukça ilginç bir konu. Ama bu çok uzun sürmeyecek, 2-3 yıl. Bu işe girecek vakti olan para kazanacak, vakti olmayan ise bu işi bırakacaktır” diye konuştu.
Sergei Lupekhin'e göre bu yıl tüm patates yetiştiricileri sektördeki fiyatların artmasından memnun. Uzman, "Hasat hacmindeki azalma nedeniyle keskin bir artış yaşandı: ekim geç yapıldı ve hasat sorunluydu" dedi.
Patates Birliği başkanına göre, 1990'ların sonu - 2000'lerin başında patates üretim yapısında, özel yan kuruluş parselleri (PHS) baskın bir konuma sahipse ve patateslerin% 80'i burada yetiştiriliyorsa, bu da 32 milyon tona ulaştı. daha sonra 2020'de yapı değişti. Lupekhin, "2020'de özel ev arazilerinde 12,7 milyon ton patates vardı, yani 20 yılda 20 milyon tonluk, yani yılda bir milyonluk bir azalma yaşandı" diye vurguladı.
Büyük şirketlerin ve küçük üreticilerin aktif olarak işleme segmentine doğru ilerlediğini ekledi. “Üretici sofralık patates pazarından işleme pazarına itilmeye başlandı ve arz azaldı, özel arsa sahipleri patates ekimini bırakıp mağazalara yöneldi, bu da talebi artırdı. Bu faktörler ve iklim, fiyatlarda keskin bir artışa neden oldu” diye konuştu.
Uzmana göre Tarım Bakanlığı, 2022 yılında patates yetiştiriciliğinin geliştirilmesine destek olmayı planlıyor. “Bunun nedeni patates işinin genişlemesidir; fonlar depolamayı organize etmek, arazi ıslahını geliştirmek için kullanılacak, hatta belki yeni alanların tanıtılması için motivasyon bile olabilir. Ve artık buna çok dikkat ediliyor," diye sözlerini tamamladı Lupekhin.