AVRUPA FİYATLARI
Bu yıl İspanya'dan İsveç'e kadar çoğu Avrupa ülkesinde ve bir yıl önce de hakim olan anormal sıcaklık, bu bölgede yetiştirilen patates hacmini olumsuz etkiledi.
Fransa, Almanya ve Hollanda'daki tarım üreticileri hem toptan hem de perakende pazarlarda ücretlerde gözle görülür bir düşüş ve fiyatlarda önemli bir artış kaydetti.
İspanya'da da zor bir durum gelişiyor. Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA) sendikası başkanı Tono Rome'a göre, hava koşulları verimlerde yaklaşık %20'lik bir düşüşe neden oldu ve bu da ürün kalitesinde genel bir düşüşle birlikte fiyatlarda keskin bir sıçramaya neden oldu. Haziran sonunda İspanyol Murcia ve Endülüs'te bir ton patatesin maliyeti 180-200 avrodan 400 avroya yükseldi. Sadece Ağustos ayına kadar piyasada Castile-Leone'den patateslerin ortaya çıkmasıyla fiyatlar 300 avroya düştü.
Patates işleme işletmeleri en önemli kayıpları yaşıyor.
Doruel Cips Fabrikası (Teruel Eyaleti, İspanya) Genel Müdürü Julián Rubira şunları söylüyor: “Patatesleri normal fiyatının iki katı fiyata alıyoruz. Şimdi bir kilogram patates 0,58 avroya mal oluyor, ancak genellikle 0,3 avro ödedik'.
Kuraklığa ek olarak, patates yetiştirme alanındaki azalma da durumu etkiliyor. Yakın zamana kadar İspanya'da kültür, şimdi yaklaşık 200 bin hektarı işgal etti - 70 bin hektardan fazla değil. Birçok tarım üreticisi, işten ayrılma nedenleri olarak piyasa istikrarsızlığı ve yüksek sektör oynaklığını gösteriyor.
“Birkaç yıl önce, 80 avro üretim maliyeti ile ton başına 120 avroya patates partileri satıldı.”, diyor Julian Rubira.
Bugün piyasa katılımcıları, son alıcı için ortalama patates maliyetinin kg başına 1 avroya yükseldiğini, daha önce kg başına 0,34 avroyu geçmediğini belirtiyor.
Meyve bazında
UKRAYNA'DA PATATES KRİZİ
2019 sezonu Ukraynalı patates yetiştiricileri için zor geçti. İlkbaharda bazı bölgeler yüksek nem sorunuyla karşı karşıya kaldı, yaz aylarında bazı bölgeler kuraklığa, bazıları ise yağmura maruz kaldı. Ön tahminlere göre, çiftçiler planlanan hasatın yaklaşık %30'unu kaçıracak ve bu, hasatın uygun koşullarda gerçekleşmesi şartıyla sağlanıyor.
Bugün ülkede patates için yaklaşık 24-28 bin hektarın ayrıldığını ve birkaç yıl önce ekim alanının 70 bin hektar olduğunu düşünürsek, kıtlık çok belirgin olacaktır. Daha doğrusu, şimdi farkediliyor.
Haziran ayının sonundan bu yana ülke, ürün için artan bir talep ve bunun için fiyatlarda sürekli bir artış kaydetti. EastFruit projesinin analistlerine göre, Ağustos ortasına kadar, ana patates satışları 8-12 UAH/kg (0,32-0,47 $/kg) aralığındaydı ve bu, bir hafta öncesine göre ortalama %20 daha pahalıydı. , ve 2,5 Ağustos ortasından 2018 kat daha yüksek.
Şu anda, yüksek satış oranlarına odaklanan uzmanlar, fiyat eğrisinin daha da yukarı doğru hareket etmesini öngörüyor. Ancak, piyasadaki gerilimin, Belarus'tan yeni başlayan patates teslimatlarını rahatlatmaya yardımcı olması muhtemeldir.
«İthal ürünler şu anda 8 UAH/kg fiyatla satılıyor, ancak kaliteleri her zaman Ukraynalı alıcılara uygun değil", uzmanlar diyor.
Kp.ua ve East-fruit.com'a göre
VLADİKAVKAZ'DA TÜM RUS PATATES TARLA GÜNÜ YAPILDI
2019-15 Ağustos tarihlerinde Vladikavkaz'da düzenlenen Tüm Rusya Patates Tarla Günü-16'a binden fazla uzman katıldı: önde gelen Rus ve yabancı uzmanlar, tarımsal sanayi kompleksinin federal ve bölgesel yetkililerinin temsilcileri, sanayi departmanları, bilimsel kurumlar ve ıslah ve tohum şirketleri.
Katılımcılara en umut verici patates çeşitleri ve melezleri ve yüksek dağlarda yetiştirilmeleri için teknolojiler, in vitro materyalin elde edilmesi ve klonal çoğaltılması için ileri yöntemler, mini ve mikro yumruların elde edilmesi için gelişmeler, patates tohumlarının depolanması, sınıflandırılması ve paketlenmesi hakkında bilgi verildi. partiler.
Genel kurul toplantısında patates yetiştiriciliği yönünde bilim ve üretimin geliştirilmesi, "test tüpünden seçkinlere" tohum yetiştirme teknolojileri, ihracat potansiyelinin uygulanması ve tabii ki patatesin geliştirilmesinde başarı konuları ele alındı. Bölgede büyüyen - bu toplantının organizatörü yetiştirildi.
Bugün Kuzey Osetya-Alanya kendi patates talebini tam olarak karşılamıştır. Cumhuriyet'te bu ürün için yılda ortalama 8 hektar arazi ayrılmaktadır.
2019 yılında Cumhuriyet en az 78-79 bin ton patates almayı planlıyor ancak hedeflerine alanı genişleterek değil, kaliteli tohum materyali kullanarak ulaşacaklar.
Federal Devlet Bütçe Kurumu "Gossortkomissiya" materyallerine dayanarak
ÇİFT PATATES TATİLİ YAPILACAK BRYANSK BÖLGESİNDE
Uluslararası Patates Tarlası Günü Patates Günleri Rusya ve Tüm Rusya Patates Tarlası Günü, 2-30 Temmuz 31'de Druzhba-2020 tarım işletmesi temelinde Bryansk bölgesinde gerçekleştirilecek. Etkinlikler, Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı'nın doğrudan himayesi altında gerçekleştirilecek.
Patates Günleri Rusya, patates çeşitlerinin, ekim, yetiştirme ve hasat için ekipman ve teknolojilerin seçiminden, patateslerin birincil işleme, depolama ve nakliye tesislerine taşınmasına kadar patates yetiştiriciliğinde üretim sürecinin tüm aşamalarını göstermenize izin verecektir.
Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı'na göre