Organik Tarım Birliği'nin Rusya pazarının potansiyel büyümesine ilişkin bir araştırmaya göre, tarım üreticilerinin yaklaşık %27'si garantili satışlarla organik tarıma geçmeye hazır.
Geçiş için en önemli teşvik, %30 kar marjı ile ürün satabilme yeteneğidir. Sonraki en önemli teşvikler, %24 ile belirtilen nüfusun sağlığı ve %22 ile çevresel durumun iyileştirilmesine katkı olmuştur. Kendi sağlığı, tarım üreticilerinin sadece %15'i ve %7'si için hayvanlara insancıl muamele için bir argümandır.
“Organik ürün talebini karşılamak için her yıl en az 200-300 tarım üreticisinin organik tarıma geçmesi gerekiyor. Gerekli koşullar - tarım teknolojileri, eğitim, sertifikalandırma, pazarlama", - mesaj diyor.
Pazar büyüme potansiyelinin organik tarıma geçen tarım üreticisi sayısından oluşacağı açıklığa kavuşturulmuştur. Şimdi üreticilerin %59'u biyolojik ilkelere göre iç pazarda çalışmaya hazır olduklarını ifade ettiler.
Basın hizmetinde belirtildiği gibi, modern tarım üreticilerinin çoğu, iklim faktörlerinin çiftliklerin verimliliği üzerindeki güçlü etkisinden (%26) bahsetmektedir. İkinci en önemli sorun ise pazarlama (%13) olup, bunu hastalık ve zararlılar (%13) izlemektedir. Agrobiyoteknolojilerin tarımsal üretimin verimliliğini %10-40 oranında artırdığı, toprak verimliliğini artırdığı, iklimsel stresleri %10-30 oranında azalttığı ve ürünlerin kalite özelliklerini iyileştirdiği kanıtlanmıştır.
Biyolojik ürünlerin (% 21), organik gübrelerin (% 18), yeşil gübre (% 12,5), mikrobiyolojik gübrelerin (% 11) kullanımı ile ilgili en fazla sayıda teknoloji ve tarımsal uygulama. Üreticilerin %66'sı çiftliklerinde biyolojik ürünleri ve biyogübreleri test etmeye hazır. Tarım üreticileri en büyük ilgiyi biyolojik bitki koruma (%23), biyolojik gübre sistemi (%20) ile ilgili bilgilere göstermektedir. Ürünlerin pazarlaması ve satışı %17 ve organik ürünlerin sertifikasyonu ile %15 ilgilenmektedir.
Kaynak: https://fruitnews.ru