Novosibirsk bölgesinin en büyük patates ve sebze üreticilerinden biri olan "Dary Ordynsk", "İşgücü Verimliliği" ulusal projesine katıldı. Çiftlik, sebzelerin paketlenmesini hızlandırmayı ve yeni pazarlara girmeyi umuyor.
OPH "Dary Ordynska" bölgedeki en büyük sebze üreticilerinden biridir; Ordynsky bölgesindeki tarlalarda patates, lahana, havuç, pancar, tahıl ve baklagiller yetiştirilmektedir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 24 bin tondur. Sebzeler bölgedeki ve komşu bölgelerdeki büyük perakende zincirlerine, patates ise Lay's cipsi üreten PepsiCo'ya tedarik ediliyor.
Çiftlik, önümüzdeki altı ay içinde tohum ve gübre alımından bitmiş ürünlerin satışına kadar teknolojik süreci analiz edecek. İşletmede yalın üretim araçlarının tanıtılması ve süreçlerin optimizasyonu, sebzelerin sınıflandırılması ve paketlenmesiyle başlayacak. Bu, OPH "Dary Ordynska" ekibiyle birlikte, NSO'nun Yatırım Geliştirme Ajansı'nın işgücü verimliliği alanında Bölgesel Yeterlilik Merkezi'nden uzmanlar tarafından gerçekleştirilecek.
İşgücü verimliliğini artırmak için kuruluş, ürünlerin yıkanması ve paketlenmesi için gereken süreyi azaltmayı, net bir sipariş öncelik sistemi oluşturmayı, depo yüklemesini optimize etmeyi ve çalışma alanını uygun şekilde düzenlemeyi planlıyor.
“Biz değişmek istiyoruz: Fazla ürün üretmeden üretkenliği artırın, kayıpları ortadan kaldırın, verimi artırın. Sezon ortasında olduğumuz için milli projeye katılmak elbette zor ama bu bize ve RCC uzmanlarına tüm kayıpları görmemize ve üretim sürecimizi optimize etmemize yardımcı olacak. Aynı zamanda altyapıyı geliştirmeye başladık; ilave üretim hacmi beklentisiyle yeni sebze depolama tesisleri inşa ediyoruz. Planlarımız dış pazarlara girmek” dedi Dary Ordynska girişiminin yöneticisi Şakir Süleymanov.
Verimlilik artışının ve bunu takiben ekonominin mali durumundaki iyileşmenin, işçiler için daha yüksek ücretlere yol açacağını da sözlerine ekledi.