Bu yabancı kök mahsullerin yalnızca %5'i ülkeye ithal ediliyor ve şimdi Kazakistan, nişasta ve patates kızartması üretmek için işlemeyi geliştirmeyi planlıyor.
Kazakistan patates ihtiyacını tamamen kendi karşılamıştır. Tarım Bakanı Saparkhan Omarov bunu hükümet brifinginde belirtti.
“Bugün patates ihtiyacımızı tamamen karşılıyoruz. Hatta aşırı üretimimiz var, dolayısıyla patates fiyatlarında çok yüksek volatilite (volatilite - Sputnik) var. Sizin de bildiğiniz gibi üreticilerimizin kilosunu 30-40 tengeye (yaklaşık 0,07 dolar – Sputnik) bile satamadığı yıllar oluyor. Bu yıl 100 tengeyi (0,3 dolar) aştı. Dolayısıyla çok az miktarda ithalat var, muhtemelen yüzde 5'e varan oranlarda. İthalatın belirli bir tüketiciye yönelik olduğunu düşünüyorum” dedi Omarov.
Patates arzı fazla olduğundan Kazakistan işlemeyi geliştirmeyi planlıyor.
“Bugün iki işleme projemiz var: biri patates kızartması üretimi için Almatı bölgesinde, diğeri ise nişasta üretimi için Pavlodar bölgesinde. Omarov, "Her iki projeyi de 2020 yılında devreye alacağımızı düşünüyorum" dedi.
Aynı zamanda, daha önce Milli Ekonomi Bakanı Kazakistan'daki en pahalı sosyal ürünleri açıklamıştı.
Genel olarak cumhuriyet genelinde sosyal açıdan önemli gıda ürünleri arasında en fazla fiyat artışı şu ürünlerde gözlendi: Söz konusu patateste %32,9, soğanda %79,0, havuçta %59,3, pirinçte %23,8 artış yaşandı. %1, 15,3. sınıf un – %XNUMX oranında.
Kaynak: https://ru.sputniknews.kz/