EastFruit proje raporunun analistleri, Rusya'da oldukça uzun bir durgunluk döneminden sonra, soğan talebinin yoğunlaşması yerel çiftçilerin bu ürünler için fiyatları artırmasını mümkün kıldı. Ancak proje uzmanları, yükselen fiyat eğiliminin yalnızca yüksek kaliteli ürünler segmentinde gözlemlendiğini belirtiyor.
Bu nedenle, bugün Rus çiftçiler, üretim bölgesine bağlı olarak 10 ila 16 ruble / kg (0,16-0,26 $ / kg) arasında yüksek kaliteli soğan göndermeyi başarıyorlar, bu da geçen çalışma haftasının sonuna göre ortalama% 8 daha pahalı.
Proje uzmanlarına göre, bu dönemde Rusya'da soğan fiyatlarındaki artış geleneksel olarak adlandırılabilir. Bugüne kadar çiftçiler, donanımsız depolama tesislerinden ürünlerin satışını pratik olarak tamamladılar ve bu ürünlere olan talep son günlerde istikrarlı bir şekilde yüksek kaldığından, daha yüksek kaliteli soğan daha yüksek bir fiyata satışa sunuldu.
Ancak, ürün fiyatlarındaki artışın ticaret aktivitesinde belirli bir düşüşe neden olduğu unutulmamalıdır. Yine de üreticiler, ülkenin depolama tesislerindeki nispeten küçük hacimde yüksek kaliteli soğana atıfta bulunarak fiyatı henüz düşürmeyi düşünmediklerini beyan ediyorlar.
Artış eğilimine rağmen, bugün Rus çiftliklerinde soğan fiyatının Ocak 24 sonundan ortalama% 2019 daha düşük olduğu da eklenmelidir. Aynı zamanda, çiftliklerdeki yüksek kaliteli soğan stokları çok sınırlı olduğu için, tarımcılar bu ürünlerin fiyatlarının daha da artacağından eminler. Ayrıca, çiftçilerin çoğunluğu, mevcut satış oranlarının korunması şartıyla fiyatları daha da yukarı revize etme niyetinde olduklarını beyan etmektedir.
Kaynak: DoğuMeyve