Patates üreticileri küresel iklim değişikliğine dayanabilecek ve yeni koşullarda hayatta kalabilecek yeni çeşitler arıyor.
Prens Edward Adası Patates Kurulu'nun Kanada Mahsul Yetiştirme Programı (Fredericton, New Brunswick) aracılığıyla haklarını aldığı yeni Red Fox çeşidi bu amaca uygundur.
Patates Konseyi tohum koordinatörü Mary Kay Sauniere, "Konsey ilk kez yeni bir patates çeşidiyle sıfırdan çalışıyor" diye açıkladı. "İhale süreci sayesinde bu çeşitliliği ticarileştirme olanağına kavuştuk."
Patates Konseyi, 1962'den beri lüks bir tohumluk patates çiftliği olan Fox Island'ı işletiyor ve burada hem kamuya ait hem de özel çeşitlerle çalışıyor. Çiftlik, Prens Edward Adası'nın batısında yer almaktadır.
Kurul, kırmızı patatesleri teşvik etme potansiyelinin yüksek olduğuna inandığı için Red Fox adını onayladı. Sauniére, "Kızıl Tilki başarılı olacak ve insanların bu çeşidi yetiştirildiği adayla özdeşleştirmelerine yardımcı olacak" dedi.
Sauniere, Red Fox adı verilen çeşidin, başvuru yapılmadan önce birkaç yıldır konseyin radarında olduğunu söyledi.
Birkaç yıldır farklı alan ve koşullarda çeşit yetiştirdiklerini söyledi.
“Bu adamın kabuğunun rengi bizi etkiledi. Ayrıca çeşit bazı farklı bölgelerde çok iyi verim potansiyeli gösterdi" diye vurguladı Sauniére.