Havuç, dünyadaki en popüler ve ekonomik açıdan önemli sebze mahsullerinden biridir. Geniş dağılımının sırrı basittir: havuçlar çok yönlüdür, çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilirler. Ayrıca bol miktarda vitamin ve mineral içerir ve sağlık için çok faydalıdır.
Havuç ekiminde Çin (130 ha) başı çekerken, onu ABD (000 ha), Rusya (78 ha) ve Brezilya (000 ha) takip etmektedir. Farklı ülkelerde sebze yetiştiricileri farklı çeşitleri, melezleri ve çeşitleri tercih etmektedir. Bununla birlikte, çeşitliliğe rağmen, Nantes çeşidi, dünya üretiminin yaklaşık% 25'ını oluşturan uzun yıllar en popüler olmaya devam etti. İmparator, Flakke, Berlikum, Kuroda, Shantane gibi çeşitler de yaygın olarak bilinmektedir. Bazıları, belirli ülkelerde çok değerli oldukları için satış derecelendirmelerinde en üst sıralarda yer almaktadır - örneğin, Japonya'daki Kuroda çeşidi, diğerleri ise işleme işletmelerinin (İmperator ve Berlikum çeşitleri) gereksinimlerini en iyi şekilde karşılamaktadır.
Pazarlama ve promosyon
Uzun yıllardır ıslah ve tohum üretimi ile uğraşan ve dünya çapında 45'ten fazla ülkede sebze tohumları satan Hollandalı Bejo şirketi, havuç tüketimini yaygınlaştırmak için yoğun çaba sarf ediyor. Şirket, dünyanın farklı yerlerinden tüketiciler arasında hızla talep edilen liderler haline gelen yeni ilginç ürünleri piyasaya sürmek için bu yolda önemli bir adım olarak görüyor. Bu tür yeniliklere örnek olarak, renkli havuç çeşitleri ve melezleri ile atıştırmalıkların üretimi için havuç melezleri (dahil olmak üzere) verilebilir. Makum F1, Beyaz Saten F1, Mor Hayes F1, Ibiza F1kendine has tatlı tadı, parlak havuç aroması ve çekici görünümü vardır).
Aperatif havuç "Mokum F1"
- Bir melezin büyüme mevsimi 120 gün veya daha fazladır.
- Hektar başına gerekli bitki yoğunluğu 5-9 milyon tohumdur (kesin değer ekim zamanına ve yetiştirme hedeflerine bağlıdır).
- İstenilen boyutta düzleştirilmiş kök bitkileri elde etmek için sıkıştırılmış bir bant ekimi gereklidir.
- Pazarlanabilir havuçlar - 15 cm uzunluğa ve 1-2 cm kalınlığa kadar.
- Mart ayı başlarındaki mahsuller delikli bir film (50 mikron) ile kaplanmıştır.
- Bitkinin büyüme döneminde oluşabilecek toz fırtınalarından korunmak için havuç sıraları arasına 2-3 ton/ha oranında saman serilir.
- Toprak analizlerinin sonuçlarına göre gübreler uygulanır.
- Bu tür bir ürünün üretimi için hafif kumlu topraklar gereklidir.
- Melez çok tatlı bir tada ve belirgin bir aromaya sahiptir.
üreme görevleri
Bejo havuçlarının çok çeşitli çeşitleri ve melezleri, taze kullanım ve işleme için uygundur. Bejo havuçları herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirilebilir ve işlenebilir. Ürün geliştirme aşamasında şirket, teknolojik zincirdeki tüm katılımcıların isteklerini dikkate alır: üreticilerden son kullanıcılara kadar.
Hastalık direnci, yaprak kalitesi, tekdüzelik, şekil, renk, kök düzgünlüğü ve koruma kalitesi titiz bir seçim sürecinde önde gelen özelliklerdir. Bejo'nun küresel ıslah programı aynı zamanda lezzet, renk ve besin değerine de büyük önem vermektedir.
Şirketin yetiştiricileri, “Çeşitlerimiz mükemmel sunum ve beslenme özelliklerine sahip” diyor, “ancak daha fazla hastalık direnci elde etmek istiyoruz. Bu parametre, özellikle son yıllarda gördüğümüz organik üretimin büyümesi bağlamında önem kazanıyor."
Organik tohumlar. Organik yön Bejo için çok önemlidir. 90'lı yılların sonlarında geleneksel üretime paralel olarak organik tohum üretimine başlayan ilk ıslah firmalarından biri oldu. Bejo, direnci artırılmış yüksek verimli çeşitler oluşturmak, yüksek kaliteli tohumlar üretmek ve yeniliği teşvik etmek için organik ürünler oluşturmak için geniş bir genetik taban ve en son teknolojiyi kullanır.
Kalite gereksinimleri... Havuç yetiştiricileri, gelişmiş özelliklere sahip yeni çeşitler geliştirdikten sonra, dünya çapında havuç yetiştiricilerine tedarik edilen tohumların sağlıklı ve en yüksek kalitede olmasını sağlamak için Bejo'nun Bitki Patolojisi ve Tohum Bölümleri getirilir. Bejo bitki patologları, dünyanın herhangi bir yerinde üretilen her tohum partisinin satışa çıkmadan önce çok çeşitli testlerden geçtiğini açıklıyor. Bejo Tohum Laboratuvarları, dezenfeksiyon, kaplama ve çimlendirme dahil olmak üzere çok çeşitli modifikasyonlar sunar. En son yenilik, çimlenme gücünü, stres direncini artıran, bitki büyümesini teşvik eden ve sonuçta verim ve pazarlanabilirlikte bir artışa yol açan Bi-Mox tohum işleme teknolojisidir. Bi-Mox, temel bir tohum muamelesinden çok daha fazlasıdır ”diyor bilim adamları.
Bejo ürünleri hakkında daha fazlası: www.bejo.ru
JSC "BEJO SEMENA", Moskova bölgesi
Tel. +7 495 392 77 77
e-posta: info@bejo.ru
LLC "BEJO SEMENA ROSTOV", Rostov bölgesi
Tel. +7 863 200 03 33
e-posta: rostov@bejo.ru