EastFruit projesindeki analistlere göre beyaz lahana satış oranı Rus üreticiler için ciddi endişe kaynağı.
Piyasa katılımcılarına göre, şu anda bu ürünlere olan talep oldukça düşük: Çiftlikler, daha önce imzalanan sözleşmelere göre bunları satmayı başarıyor. Aynı zamanda, çiftçiler geç lahana çeşitlerini aktif olarak hasat etmeye devam ediyorlar, bunun sonucunda piyasadaki arz artıyor ve bu da durumu daha da kötüleştiriyor.
Piyasadaki lahana fazlası, fiyat seviyesini olumsuz etkilemektedir. Bu nedenle, şu anda, üretimin ana bölgelerinde, beyaz lahana 8-15 ruble / kg (0,12-0,23 $ / kg) fiyattan satışa sunulmaktadır; bu, sonundan ortalama% 13 daha ucuzdur. son çalışma haftası. Dahası, çiftçiler büyük miktarlarda satış yaparken fiyatta rekolte vermeye devam etmeye hazır olduklarını beyan ediyorlar.
Bugün Rusya Federasyonu'ndaki beyaz lahana fiyatının, Ekim 13'in ikinci yarısına göre ortalama% 2018 daha düşük olduğunu unutmayın. Mevcut durumda, birçok çiftçinin, geç lahana çeşitlerinin satışını askıya almaya ve piyasa durumu düzelene kadar depoya koymaya karar verdiği de eklenmelidir.
Kaynak: DoğuMeyve