Rusya'da sebze yetiştiriciliği son yıllarda etkileyici bir gelişme dinamiği sergilemiştir. Bununla birlikte, her sebze ürününün yetiştirilmesi çok sayıda zorluğu beraberinde getirir; bunların en acil olanı, ürüne ciddi zarar veren hastalıklarla mücadeledir. Piyasadaki bitki koruma ürünleri bu mücadelede başarıya ulaşabilecek mi?
RİSK ÖNLEME TAKTİKLERİ
Yerli sebze üreticilerinin karşılaştığı ilk sorun, Rusya'da kayıtlı bitki koruma ürünlerinin yetersiz çeşitliliğidir. Sarımsağı korumak için yalnızca tek bir herbisit resmi olarak tescil edilmişse, bu mahsulün yetiştirilmesindeki tüm sorunları çözmek ve sürekli olarak yüksek verim sağlamak mümkün müdür? Başta havuç olmak üzere diğer sebze mahsullerinin üreticileri de sınırlı sayıda ilaçla karşı karşıyadır.
Pek çok ürünün işlenmesinin zor olduğunu unutmayalım. Lahana ve soğan, ilaçların bitkilerin derinliklerine nüfuz etmesini önleyen mumsu bir kaplamaya sahiptir; patateslerde güçlü yapraklar işlemeyi, soğan ve sarımsakta ise yaprakların darlığını ve pürüzsüzlüğünü engeller.
Çoğu hastalık ve zararlıyla önleyici yöntemler kullanılarak mücadele edilmelidir. Ortaya çıkan semptomları tedavi etmek yerine önleme, sebze mahsullerini etkili bir şekilde korumanın en iyi yoludur.
Buna göre koruyucu önlemlerin önemli bir kısmı hastalığın risklerini azaltmaya ve semptomlarını mümkün olan en erken aşamada tanımlamaya yönelik olmalıdır. Risk önleme konusunda ise tedavilerin kalitesine ve zamanında uygulanmasına azami dikkat gösterilmelidir. Önceki mahsulde kullanılan herbisitlerin sonradan etkileri göz ardı edilemez.
Ve elbette çeşitlerin ve hibritlerin seçimi mevcut toprak ve iklim koşullarına ve seçilen tarım kimyasalları koruma stratejisine uygun olmalıdır.
HAVUÇ - TEHLİKEDEN ÇIKTI
Havuçları hastalıklardan korumak için nasıl davranmalısınız? Ekim öncesi tohum tedavisi aşamasında hastalık riskinin azaltılabileceği gerçeğiyle başlayalım. Syngenta'nın APRON® ve MAXIM® gibi ilaçları bunun için çok uygundur. FarMore teknolojisi sayesinde tohumlar çok çeşitli toprak patojenlerinden korunur.
Ayrıca fide çürüklüğü gelişme riskini azaltmak için topraktaki fazla nitrojen ve tuzlardan, toprağın sıkışmasından ve kabuk oluşumundan, kök bölgesinde yetersiz havalandırmadan, köklerde veya kök boğazında mekanik hasarlardan kaçınmak gerekir. Havuçlara yönelik ana fungisit ise Syngenta'nın gelecek vaat eden bir ilacı olan ve 2019 yılında Rusya pazarında kayıtlı olan CIDELI™ TOP'tur. Avantajı, ilacın bitkiye tamamen nüfuz etmesini sağlayan laktik asit bazlı tamamen yeni bir formülasyondur. Bu nedenle, CIDELI™ TOP'un en önemli özellikleri püskürtme için ulaşılması zor yerlere yeniden dağıtım ve nüfuz etmeyi içerir. Bu, ilacın gaz fazının aktivitesi sayesinde başarıldı. Mantar ilacının translaminar etkisi gerçekten güçlüdür.
Sebze üreticisi, olası tüm riskleri hesaba katmanın yanı sıra, yetiştirdiği mahsulün hangi hastalıkların karakteristik özelliği olduğunu da iyi bilmelidir; patojenlerin gelişimi için hangi koşullar en uygunudur; Hastalığın semptomlarını tanımlayabilmeli ve elbette onunla mücadelenin etkili yollarını seçebilmelidir. Aşağıdaki hastalıklar havuç için en büyük tehlikeyi oluşturur:
- Fide hastalıkları (kök böceği). Belirtileri: fidelerin kök ve alt kotiledonunun çürümesi. Başlangıçta camsı veya kahverengi lekeler şeklinde görünür, daha sonra yayılarak halka şeklinde bir tıkanıklık oluşur. Sonunda kök siyaha döner ve bitki ölür. Patojenler: Pythium violae, P. sulcatum, P. ultimum, coloratum, Rhizoctonia sp., Fusarium sp., Alternaria dauci, A. radicina.
- Toz halinde küf. Semptomlar farklı türler için farklıdır: Leveillula taurica, L. Lanuginose, yapraklar üzerinde sarı köşeli lekelerin ortaya çıkması, arkasında beyaz tozlu bir kaplamanın oluşması ve ardından yaprakların kuruması ile karakterize edilir. Patojen Erysiphe umbelliferarum, yaprağın üst tarafında hemen beyaz bir kaplama oluşturur. Patojenler: Erysiphe umbelliferarum, Leveillula taurica, L. Lanuginose.
- Havuç Alternaria'sı. Belirtileri: fide kaybı, üst kısımların ölümü, kök bitkilerinin çürümesi. Patojenler: Alternaria dauci, A. radicina.
- Beyaz çürük. Belirtileri: Yapraklarda (yaprak sapının tabanına kadar) 5-10 mm çapında kahverengi sulu lekelerin oluşması. Yaprağın tabanında mantarın beyaz miselyumu belirir, kök mahsulü enfekte eder, ardından 5-10 mm kalınlığında sklerotlar oluşur. Beyaz çürüklük tehlikesi, sağlıklı kök bitkilerinin depolama sırasında yeniden enfekte olmasıdır. Patojen: Sclerotinia sclerotiorum.
Bunlar havuçlar için ana tehlike kaynaklarıdır ve mahsulün ciddi şekilde zarar görmesini tehdit eder. Etkili koruma planı, modern ilaçların kullanıldığı bir dizi tarımsal teknik önlemi içermektedir. Neyse ki, sebze yetiştiricilerinin bu görevi tamamlamasını kolaylaştıran yeni bitki koruma ürünleri şu anda Rusya pazarına sunuluyor. Böylece, 2019 ve 2020'de Syngenta şirketi, "sebze seti" olarak adlandırılan sebze mahsullerinin korunmasına yönelik bir dizi ilacın kayıt prosedürünü tamamlıyor: RIDOMIL® GOLD R, CIDELI® TOP, EFORIYA®, BOXER® AMPLIGO®.
Bu sayede havuç korumanın ana sorunlarından biri olan bitki koruma ürünlerinin yetersiz çeşitliliğinin çözülmeye yaklaştığını abartmadan söyleyebiliriz.
CIDELI™ TOP iki ana aktif bileşene sahiptir. Önce yaprak dokusuna, ardından mantarın büyüyen yapılarına nüfuz ederek hücre zarlarındaki sterollerin biyosentezini kesintiye uğratır, bunun sonucunda hücrelerin normal işleyişi bozulur ve mantar ölür. Başka bir madde ise apressoria oluşumunu, misel gelişimini, spor oluşumunu ve koloni çoğalmasını engeller.
TSIDELI™ TOP'u kullanmanın en iyi yolu büyüme mevsimi boyunca ilaçlamadır. Tüketim oranı - 0,8-1.0 l/ha, çalışma sıvısı tüketimi 200-300 l/ha. Profilaktik olarak kullanıldığında (mahsul kontaminasyonundan önce) verimlilik 100 güne kadar neredeyse %14'dür; etki kullanımdan sonra 11 güne kadar stabil kalır. Üreticilerin yaptığı temel hata, çoğu bitkide gözle görülür belirtiler varken tedavi uygulamaktır. Fungisitlerin bu şekilde kullanılması, patojenlerde ilaca direnç riskini büyük ölçüde artırır.
CIDELI™ TOP'un uyumlu olduğu ilaçların listesi oldukça kapsamlıdır. Uygun şekilde karıştırıldığında, bastırılmış hastalıkların kapsamının genişletilmesi, epifitotik durumlarda hastalıkların kontrol altına alınmasına yönelik etkinin arttırılması ve direncin yönetilmesi gibi olumlu etkiler ortaya çıkar. Bu arada, bu fungisit kullanıldığında önemli havuç hastalıklarının patojenlerinde direnç gelişme riski minimumdur. Önemli bir husus: CIDELI™ TOP, ilacın kayıtlı herhangi bir dozu kullanıldığında fitotoksisiteye sahip değildir. Hem sebze bitkileri hem de entomofajlar için güvenlidir.
Böylece, CIDELI™ TOP ilacının Rusya pazarında ortaya çıkmasından sonra havuç hastalıklarının birçok sorununun çözülmesi çok daha kolay olacaktır. Bu mantar ilacı sadece havuçları korumakla kalmıyor, aynı zamanda tarım sektörünün verimini ve karlılığını bir bütün olarak artırmaya da yardımcı oluyor.
Syngenta'da özel mahsuller teknik uzmanlarının başkanı Olga Voblova:
— Uzun süreli depolamaya yönelik havuç yetiştirirken bitkinin büyümesini ve gelişmesini engelleyen stresten kaçınmak çok önemlidir. Aksi takdirde kök bitkisindeki fizyolojik süreçler tamamlanamayacak ve havuçlar iyi depolanamayacaktır. Bu, havuç hastalıklarının önlenmesi ve kontrolüne ve ayrıca en uygun koruma araçlarının dikkatli seçimine özel önem verilmesinin bir başka nedenidir.
Syngenta şu anda havuç ve soğanda kullanılmak üzere BOXER® herbisitini tescil ettiriyor. BOXER®'ın bu mahsullerde patatesten farklı olarak çıkış sonrası herbisit olarak kullanıldığını ve en iyi etkinliğin fraksiyonel uygulamasıyla (uygulama başına 2-2,5 l/ha) elde edildiğini vurgulamak isterim. Bu kullanımla, BOXER® herbisitin en değerli özelliğinden, bitkiler üzerindeki mumsu tabakayı yok etme yeteneğinden yararlanıyoruz. Piyasada halihazırda bulunan herbisitlerle tank karışımları hazırlayarak, bastırılmış yabani otların yelpazesini önemli ölçüde genişletebilir ve mahsul bitkilerini engelleyen ilaçların tüketim oranlarını azaltabilir ve böylece mahsul üzerindeki olumsuz etkileri azaltabilirsiniz.