Piyasa uzmanlarına göre hazır gıda sadece ivme kazanacak. Bu özellikle patates ürünleri için geçerlidir çünkü endüstri geleneksel yemekleri geliştirmektedir. Müşterilere meraklı patates münhasırları sunulacak ve işte onlardan biri.
Patates cipsi için çevre dostu ambalajlar, Peel Saver adlı bir malzemeden yapılır. Malzeme, İtalyan tasarımcılar Simone Caronni, Paolo Stefano Gentile ve Pietro Gaeli tarafından yaratıldı.
Peel Saver, maserasyon ve doğal boyamadan sonra birbirine yapışan ve sertleşen nişasta ve lif bileşenlerinden yapılmıştır.
Ekip üyeleri bu çözümü, patates kabuğunun ne kadar üretildiğini, ancak cips tarafından israf edildiğini fark ettikten sonra geliştirdiler. Böylece, malzemeyi, yapıldıkları yiyecekleri depolamak için kullanma fikri doğdu.
Simone Caronni şunları söyledi: “Geleneksel sokak gıda ambalajları çok kısa bir raf ömrüne sahiptir ve ayrışması uzun zaman alır. Plastik veya kağıt ambalajlara atılmak yerine bitki gübresi hatta hayvan yemi olarak rahatlıkla kullanılabilecek bir alternatif sunuyoruz. Ayrıca müşteriler, patates kızartmalarının, orijinal olarak patatesleri içeren ve koruyan aynı derilerde sunulmasını seviyor, bu da iyi bir pazarlama taktiği. ”
Kaynak: https://www.agroxxi.ru/