Rostarchmalpatoka Derneği, sektörün 2019 yılının ilk yarısına ilişkin çalışmalarının ara sonuçlarını sundu.
Bu yılın altı ayında, geçen yılın aynı dönemine göre modifiye nişasta üretimi %23, nişasta şurubu üretim hacmi ise %5 arttı. Bu yılın ikinci çeyreğinde nişasta ve türevlerinin ithalat ve ihracatında 2018 yılının ikinci çeyreğine göre bir miktar düşüş yaşandı.
Rusya Federasyonu'nda 2019'un ilk yarısında değiştirilmiş olanlar hariç nişasta üretimi, 140'in ilk yarısına göre 211,4 ton (veya %4) daha az olan 707,7 ton olarak gerçekleşti.
Yerli nişastanın yarısından fazlası, Tula bölgesinin lider olduğu (80 ton) Merkezi Federal Bölge'de (073,6 ton) üretildi.
Rusya Federasyonu'nda Ocak-Haziran 2019'da modifiye nişasta üretimi, Ocak-Haziran 22'e göre 652,9 ton (veya %4248,3) daha fazla olan 23,1 ton olarak gerçekleşti. Bunlardan 2018 tonu Rostov bölgesinde üretildi. Rusya'nın çeşitli bölgelerinde modifiye nişasta üretiminde artış gözleniyor.
Roskrakhmalpatoka derneği başkanı Oleg Radin şu yorumu yapıyor: “Ryazan'da üretim büyümesi, işletmenin tam kapasitede çalışmasıyla bağlantılı. Rostov'daki imalat şirketi kapasitesini günde 800 ton tahıl işlemeye çıkardı, dolayısıyla üretim çıktısı da arttı. Şirket, Stavropol'de yabancılar da dahil olmak üzere müşteri ağını genişletti. Geçen yıl Kabardey-Balkar'da bu dönemde modifiye nişasta üretilmedi.”
Rusya Federasyonu'nda 6 yılının 2019 ayında nişasta pekmezi üretimi 280 ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, 103,8 yılının aynı dönemine göre 12950,3 ton (%4,6) artış gösterdi. Haziran 2018'da fiyatlar 2019 RUB/t seviyesindeydi. Haziran 19'e kıyasla 076,5 ruble/ton arttı. Pekmezin büyük kısmı Merkezi Federal Bölge'de (3 ton) Tula, Belgorod, Tambov ve Ryazan bölgelerinde üretildi.
Rusya Federasyonu'nda 2019'un ilk yarısında dekstrin üretim hacmi 3 ton olarak gerçekleşti; bu, 869'in ilk yarısına göre 844,3 ton (veya %17,9) daha az oldu. Dekstrinlerin neredeyse tamamı Oryol bölgesinde üretilmektedir (2018 ton).
Rusya'da Ocak-Haziran 2019'da fruktoz ve fruktoz şurubu, Ocak-Haziran 82'e göre 907,1 ton (%7188,9) daha az olan 8 ton üretti.
Fruktoz ve fruktoz şuruplarının büyük kısmı Tula bölgesinde üretildi (60 ton). 359 yılının ikinci çeyreğinde nişasta ürünleri ithalatında geçen yılın aynı dönemine göre düşüş yaşandı. Nişasta ve türevlerinin ihracat hacmi de 2019 yılının ikinci çeyreğine göre azaldı. “İhracattaki düşüş, Ukrayna'nın birçok yerli fabrikayı içeren yaptırımlar listesinden Rus ürünlerinin ithalatını yasaklamasından kaynaklanıyor. Rosstarchmalpatoka derneğinin aygıtı, Rusya Federasyonu'nun Ukrayna'daki ticaret misyonu aracılığıyla Ukrayna'ya ihracat malzemelerini yeniden sağlamak için çalışıyor," yorumunu yapıyor Oleg Radin.
Rusya Federasyonu Federal Gümrük Servisi'ne göre, 2019 yılının ikinci çeyreğinde ithalat hacmi, geçen yılın ikinci çeyreğine göre 12 ton daha az olan 358,6 ton olarak gerçekleşti.
Bu yılın ikinci çeyreğindeki ihracat hacmi 4 ton olarak gerçekleşti; bu, 109,5 yılının aynı dönemine göre 1 ton daha düşük.
Spesifik verilerden bahsedecek olursak, 2019 yılı Nisan-Haziran döneminde 205,1 ton buğday nişastası, 1321,2 ton mısır nişastası, 226,9 ton patates nişastası ihraç edildi. Ayrıca Rusya'dan 444,1 ton modifiye nişasta, 1460,9 ton nişasta şurubu, 56,5 ton dekstrin, 69,6 ton glikoz-fruktoz şurubu ihraç edildi.
Parasal açıdan ihracat hacmi, geçen yılın ikinci çeyreğine göre 2,08 milyon ABD doları düşüşle 0,44 milyon ABD doları olarak gerçekleşti. Nişasta ürünlerinin ana ithalatçı ülkeleri Kazakistan, Belarus, Ukrayna ve Özbekistan'dır. 2019 yılı ikinci çeyreğinde 288,1 ton buğday nişastası, 465,7 ton mısır nişastası, 1287,5 ton patates nişastası, 3,3 ton manyok nişastası, 61,2 ton pirinç nişastası ithal edildi.
Rusya Federasyonu'na ayrıca modifiye nişastalar (1 ton), nişasta şurubu - 255,7 ton, dekstrinler - 23,9 ton, glikoz-fruktoz şurupları - 106,6 ton ithal edildi.
2019 yılının belirtilen döneminde parasal ithalat hacmi 15,3 milyon ABD doları olarak gerçekleşti; bu, geçen yılın belirtilen dönemine göre 2,31 milyon ABD doları daha fazla. Ana pay geleneksel olarak değiştirilmiş nişastalara düşmektedir (yaklaşık 8,8 milyon ABD doları). Nişasta ve işlenmiş ürünleri bize ağırlıklı olarak Fransa, Almanya, Çin, Hollanda, İtalya, Amerika Birleşik Devletleri ve Tayland'dan getiriliyor.
Yukarıdaki şekillerden aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir. Nişasta ürünleri ithalatının hacmi, ihracat hacminin neredeyse dört katıdır. Piyasada bu durum uzun süre gözlemlenebilmektedir. Esas olarak yerli nişastalar ve nişasta şurubu ihraç edilmekte olup, bunların büyük bir kısmı BDT ülkelerine ihraç edilmektedir. İthalat payının yarısını Batı Avrupa, ABD ve Çin'den ithal edilen modifiye nişastalar oluşturuyor.
Yerli üreticiler de modifiye nişastalara yönelik artan talebi karşılamaya çalışıyor. Böylece Rusya'da 2019 yılının ilk yarısında modifiye nişasta üretimi %23 arttı. Ülkemiz nişasta ve nişastalı ürünler üretimini artırmak için gerekli hammadde ve malzeme tabanına sahiptir. Hem iç hem de dış pazarda bunlara talep var.
Dernek hakkında
Rusya Nişasta ve Pekmez Ürünleri Üreticileri Birliği "Rostarchmalpatoka", nişasta ürünlerinin yerli üretiminin güçlendirilmesini ve geliştirilmesini destekleyen, iç pazarın yabancı tedarikçilerle eşitsiz rekabetten korunmasını savunan, kar amacı gütmeyen profesyonel bir kuruluştur.
Dernek 1998 yılında kuruldu ve şu anda sektördeki en büyük işletmeleri bir araya getirerek yerli nişasta ve melas üretiminin yaklaşık %70'ini sağlıyor.
Derneğin ana misyonu, Rus nişasta ürünleri üreticilerini desteklemek amacıyla endüstriler arası ve bölgesel bağların güçlendirilmesini, diğer Rus ve yabancı birlik ve derneklerle etkileşimi teşvik etmektir.
Örgütün temel hedefleri arasında, Birlik üyelerinin ortak programları uygulama, iş bağları geliştirme ve Rusya Federasyonu'nun yürütme ve yasama otoritelerindeki çıkarlarını koruma, nişasta endüstrisini geliştirmeye yönelik girişimleri ve projeleri teşvik etme ve destekleme çabalarını koordine etmek yer alıyor.
Derneğin temel ilkeleri güven ve karşılıklı yardımlaşma, iş etiği, Birliğin tüm üyelerinin çıkarlarını dikkate alan karar alma, meslektaşlık ve demokratik yönetişimdir.