Krasnoyarsk Göç Hizmetleri Merkezi'nden uzmanlar çiftçilerle birlikte patateslerde geniş çaplı bir inceleme gerçekleştirdi. Sonuç olarak satın alınan beş numunenin hepsinde bakteri bulundu. İnsanlar için tehlikeli değildirler ancak mahsul verimini etkileyebilirler. TVK News, dikilmeye değer yumruların nasıl belirleneceğini öğrendi.
Uzmanlara göre, öncelikle ekim için patates seçerken sebzelerin suyuna dikkat etmeniz gerekiyor: sıvı ne kadar koyu olursa içerdikleri bakteri sayısı da o kadar fazla olur.
Uzmanlar, tablet fotometre kullanarak virüslerin tam sayısını ve türlerini belirliyor.
Uzmanlar, ekimden önce kaliteli patates satın almanın çok önemli olduğunu belirtiyor.
“Çoğu zaman tohumun kalitesine önem vermiyoruz. Bazen komşularımızla kova kova değiştiririz ve bu şekilde tohum materyalini yenilediğimize inanırız. Ve 20-40 yıl boyunca yeniden ekim yapıyoruz," diye vurguladı Krasnoyarsk Devlet Tarım Üniversitesi Bilimden Sorumlu Rektör Yardımcısı Valentina Bopp.
Bu bağlamda uzmanlar patatesleri test etmeye karar verdi. İnceleme için 5 adet patates örneği aldılar. Bunlardan dördü yerli, biri Finlandiya'dan.
Uzmanlar her yumrunun belini ve yüksekliğini ölçtü, ayrıca cildin durumunu ve "nişasta dolgusunu" da kontrol etti.
Sonuç olarak, 5 patates türünün tamamına virüs bulaştı. En az hastalık Fin çeşidi “Colomba”da bulundu. Rus çeşidi "Memphis" her bakımdan en kötüsü olduğu ortaya çıktı.
“Aslında 10 yumrudan sadece 1 tanesi tam sürgün verdi. Geri kalanların tümü bakteriyel enfeksiyonlardan ve ıslak çürümeden kaynaklanan yüksek derecede hasar nedeniyle filizlenmiyor” dedi orijinal tohum üretim laboratuvarının önde gelen uzmanı Andrey Churakov.
Uygulamada görüldüğü gibi, yaz sakinleri küçük patates yumruları ekmeye ve büyük olanları yiyecek veya satış için kullanmaya alışkındır. Ancak uzmanlar, en fazla sayıda virüs ve bakterinin küçük patateslerde biriktiğini belirtiyor. Bu nedenle yaz sakinleri kötü hasat alıyor ve patatesler daha kötü depolanıyor.
1 Temmuz'dan itibaren, ürün patatesleri için güncellenmiş GOST standartları yürürlüğe giriyor. Yumruların boyutunu düzenlerler. Bu nedenle, erken aşamalarda patatesin boyutu 28 mm x 28 mm parametrelerini geçmemelidir. Maksimum patates boyutu 80 mm x 80 mm'dir.
“Farklı türlerle (birinci sınıf, ikinci ve üçüncü sınıf) ilişkilendirebildiğimizde belirli boyutlar veriliyor. Yumru yeşilimsi bir renge sahip olmamalıdır. Yumru üzerinde kahverengi lekeler olmamalıdır” dedi kafa. Federal Bütçe Kurumu "Krasnoyarsk Malzeme ve Matematik Merkezi" Tatyana Melnik'in standardizasyon ve uygunluk değerlendirmesi departmanı.
Yeni standart Avrupa kurallarına uygun olduğundan, Krasnoyarsk mağazalarında önemli miktarlarda satılan ithal patatesler için de geçerli olacak. Çiftçiler, yeni kuralların önce tohum malzemesinin kalitesini, ardından da sebzelerin kalitesini artıracağını umuyor.
Kaynak: http://tvk6.ru