İsviçre Federal Malzeme Bilimi ve Teknolojisi Laboratuvarları'ndaki (Empa) bilim adamları, perakendeci Lidl ile işbirliği içinde havuç hamurundan yapılmış yeni bir ambalaj malzemesi geliştirdiler. Malzeme sebze ve meyvelerin paketlenmesine uygundur; doğrudan üzerlerine püskürtülür. Bu ambalaj kesinlikle toksik değildir, sebzelerin doğal nemini korur ve yaklaşık bir hafta daha uzun süre taze kalır.
Empa bilim adamları odun hamurundan daha ucuz bir hücresel nanofiber kaynağı kullanma olasılığını araştırdılar. Hücresel nanofiberler, plastiğe benzer özelliklere sahip bir malzeme üreten mikroskobik, birbirine bağlı fiberlerdir.
Satışa uygun olmayan havuçların suyunun sıkılmasıyla süreç başlıyor. Elde edilen lifler yıkanır, ağartılır, ezilir ve homojen bir karışım haline getirilir. Sonuç, püskürtülerek uygulanan çok ince, neredeyse görünmez bir tabakadır. Kaplama biyolojik olarak parçalanabilir ve yüzeyden kolayca yıkanabilir. Bu malzeme çabuk bozulan sebze ve meyveler için iyi bir çözümdür; salatalık.
Satışa yardımcı olan ve çevre standartlarını karşılayan ambalajlar
Agrotrade Company, Paketleme Ekipmanları Başkanı Mikhail Afarinov Patateslerin paketlemeye ihtiyacı var mı? Bu soruya alıcı gözüyle cevap verirseniz...