Portal, Ocak ayında Moldova'da patates için minimum toptan satış fiyatlarının haftalık 4-4,5 lei/kg (0,22-0,25$/kg) arasında değiştiğini bildirdi. Doğu Meyvesi. Moldova Patates Yetiştiricileri Birliği üyeleri, fiyat dalgalanmalarının hava durumuna bağlı olduğuna inanıyor: ısınma, kentsel pazarlarda patates talebindeki ve satıştaki artışla ilişkilidir, soğuk algınlığı tüketicileri süpermarketlerde ve marketlerde daha pahalı patates satın almaya zorlar.
Hava tahminlerine göre bu hafta havalar soğumaya başlayacak. Bu nedenle patates fiyatlarında hafif bir artış öngörmek için neden var. Bu arada, Ocak 2022'de, geçen yılın seviyesine göre, aynı ayda, lei'deki toptan eşya fiyatları %15-18 arttı. Dolar bazında ise artış %1-3'ten fazla değil.
Dernek uzmanlarına göre, istikrarsız ve genellikle sınırlı patates talebine ek olarak, bunun için fiyat seviyesi hala “ahır patatesleri” tarafından yüksek baskı altında. Bu ürünün ne kadarının kırsal hanelerde ve küçük çiftliklerde depolandığını hesaplamak imkansızdır. Düşük ve orta kalitedeki ürünlerin arzının büyük olduğu gerçeğini hesaba katarsak, göreceli olarak konuşursak, hala oldukça az sayıda “ticaret dengesi” vardır. Ve kentsel açık pazarlarda küçük toptan ve perakende fiyatları arasındaki fark önemsizdir.
Aynı zamanda, çoğu süpermarkette, patateslerin perakende fiyatları Aralık ayının sonundan bu yana değişmedi. Aynı zamanda, "çarşı" olanlardan bir buçuk ila iki kat daha yüksektir.