Buryatia'da 2021 yılında 132 bin ton patates hasadı yapıldı, bu 2013'ten bu yana en yüksek rakam (o zaman 132,2 bin tondu). Patates verimi hektar başına 152,5 senttir; bu, cumhuriyetteki patates yetiştirme tarihinde rekor bir rakamdır.
Cumhuriyetin Tarım ve Gıda Bakanı Galsan Dareev'e göre yağmurlar iyi sonuçlar elde etmek için olumlu bir faktördü. “Fakat en önemli şey bu değil: Tarımda teknoloji ve teknik donanım önemli, devlet desteği sonuç veriyor. Geçtiğimiz üç yılda çiftçiler, sübvansiyonlar kullanarak 27 biçerdöver, 21 enerji zengini traktör, 14 ekim sistemi, 73 diğer traktör ve 415 adet diğer ekipmanı satın aldı. Ayrıca devlet desteğiyle elit tohumlar ve mineral gübreler satın alındı. Bütün bunlar bir araya geldiğinde sonuç veriyor: daha az aksama süresi, daha fazla üretkenlik, hasat sırasında daha az kayıp," diye sözlerini tamamladı bakan.